西班牙- Vina Ijalba酒庄
2011-06-13 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : Ling编辑
1975年,Dionisio Ruiz Ijabaz在Villamediana de Iregua城区建立了第一个葡萄园,成立了Vina Ijalba酒庄。Dionisio先生是里奥哈地区著名的实业家,主页为开采和销售沙和纸板。由于露天开采矿井,使土地变得越来越贫瘠,布满砾石。不过,在这样特殊的土壤条件上建立的葡萄园虽然产量较低,反而成就了葡萄酒的质量。
Vina Ijalba酒庄如今拥有80公顷的自有葡萄园。所有的葡萄园都是由废弃的露天开采的矿井重建而成的。由于其对环境的功效,已经获得了国家和欧洲的多项与重建相关的奖项。
1994年起,Vina Ijalba酒庄开始致力于建设生态葡萄园:不使用除草剂、化肥或其他人工合成产品,只使用天然产品。Vina Ijalba因此成为了里奥哈自治区首个生态葡萄园。
酒庄建筑精致简约。酒庄一角建有一座高塔,上面可以品酒,也可以观景。窗户的玻璃上竟然有西班牙传统葡萄品种的的叶片浮雕,十分漂亮。