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本次品尝了来自澳大利亚的7款佳酿。 1,Mc Guigan Traminer Riesling 2,Mc Guigan Petit Verdot 3,Penfolds Rawson's Retreat Cab. Shiraz 4,Saltram Shiraz 5,Taylors Pinot Noir 6,Inspiration Shiraz Cab 7,Inspiration Cab. Sau.
2008年08月17日 13:26
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2007年8月6日，对于厦门的葡萄酒圈子来说，是一个非同寻常的日子，因为这一天我们迎来了First Master Sommelier of American(美国首席品酒师)Eddie Osterland先生和他的女儿一行，并在厦门银行中心国际会所举行了一场别开生面的葡萄酒晚宴。这场晚宴，隆重款待了40位来自鹭岛以及来自泉州的超级葡萄酒爱好者。 关于Eddie，所说的不要太多，只要看看他的头衔就足以彰显他的与众不同。因为品酒师这一行业并不是每一个人都能够做到的，…
2007年08月09日 01:14
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一次能品尝24款美国葡萄酒，来自加州，华盛顿州和俄勒冈州，而门票却只需88块钱，对于酒友们来说，是一件快乐的事。 07年7月26日，星期四，厦门海景酒店一楼高尔夫吧人头攒动，汇集了鹭岛的一帮酒友。今天品尝到的是，来自美国的24款葡萄酒。 酒会一共分为五个区域： 气泡酒以及清淡型白葡萄酒区，这里汇聚了来自华盛顿州圣密西酒园的哥伦比亚谷气泡酒，以及Riesling和Sauvignon Blanc. 华盛顿州的Riesling无可挑剔，众多的酒友都喜…
2007年08月05日 09:47
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厦门1-Vin俱乐部每一个月都会举办葡萄酒品酒活动，今天俱乐部度过的，是一个西班牙式的下午，地点在厦禾路的品购（Pingo）葡萄酒庄。 喝到的是全世界用香槟酿造法最畅销的气泡酒：西班牙Cava地区的Freixenet菲斯耐特 1914年，Pere Bosch先生在西班牙巴塞罗那附近就已经开始用香槟酿造法酿造葡萄汽酒了，到1941年底一瓶Freixenet的金牌上市，1974年，Freixenet黑牌也上市了。 今天喝到的三款，全部来自于菲斯耐特：Carta Nevada Semi…
2007年04月08日 07:51
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在厦门市豆仔尾路口的品购葡萄酒庄（Pingo Wine Cellar）举行，一共50个人，气氛很热闹，当然，酒品也不错。 Petaluma（葡萄之路）包括旗下的Bridgewater Mill(水桥酒坊)和Knappstein(纳普斯坦)的三个酒庄在中国一共销售9个品种的葡萄酒，包括4白4红1起泡酒。我今天一共品尝了除Petaluma Merlot和Petaluma Riesling之外的7款酒。 首先是Petaluma,这个被称之为澳洲最受推崇的葡萄酒制造商，出自于2004年度葡萄酒最佳先生的Brian Cro…
2007年03月04日 15:29
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2006年4月13日，泉州悦华酒店--泉州最具有市场领导地位的酒店之一，四楼清源厅。 由ASC葡萄酒厦门分公司，泉州悦华酒店举行了一场高规格的葡萄酒晚宴，来自福建各地的40位葡萄酒爱好者欢聚一堂，品味以一场中菜配葡萄酒的活动。 本次葡萄酒由ASC精品葡萄酒提供，菜品和服务由泉州悦华酒店提供，以下是部分图片。 泉州悦华酒店外景 [Img]/UpFile/u2006414542156.jpg[/Img] [Img]/UpFile/u2006414626875.jpg[/Img] [Img]/UpFile/u2006…
2006年04月14日 16:25
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厦门葡萄酒俱乐部于2006年3月25日在莲花公园旁边的路客屋举行了第一场品酒活动，算是很好的开端吧。本次酒品4款全部为ASC精品葡萄酒公司免费提供，自助食品由路客屋新概念餐厅免费提供。同时，俱乐部呼吁福建的酒友踊跃加入到我们的队伍里面来，以期推动葡萄酒文化！ [Img]/UpFile/u2006326342115.jpg[/Img] [Img]/UpFile/u20063263442703.jpg[/Img] [Img]/UpFile/u2006326352468.jpg[/Img] [Img]/UpFile/u20063263843171.jpg[/Img]…
2006年03月26日 17:39
俱乐部公告
Enjoy the wines,enjoy the life,enjoy in 1-vin!
俱乐部报道