8牌内比奥罗
- Nebbiolo d'Alba
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发布日期 : 2013-08-13
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所在地 : 上海上海市
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经营模式 : 贸易型
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成立时间 : 2013-02-27
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发消息
产品描述
葡萄品种：100%内比奥罗
产地：皮埃蒙特(Piemont)阿尔巴镇
酒精度数：13.5%Vol
酿造工艺：压碎、去梗，在控制温度28-30°C的
不锈钢桶中发酵，浸皮的10天中每天
都必须抽调水份。
苹果酸 - 乳酸发酵：100%
成熟：12个月大橡木桶藏
酿酒师的酒评：可能是意大利最好的一个葡萄品种，有着
层次的复合型香味，香草、水果香气明显，
酒体醇厚，口感优雅饱满，香气持久性，
稳健的单宁结构。
配餐：炒红肉（牛肉、兔肉等）、烧烤类食物
（烤鸭烤鸡等）、成熟的奶酪
产品参数
- 产品类型 : 红葡萄酒
- 产品产地 : 意大利皮埃蒙特
- 产品年份 : 2011
- 产品等级 : DOC
- 酒庄 :
- 含糖量 : 干型
- 净含量 : 750 ml
- 酒精度 : 13.5度
- 瓶塞类型 : 原木
- 葡萄品种 :
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