塔卡干红葡萄酒 La Estacada

葡萄品种：20%西拉、80%梅洛
年 份：2009
类 型：干红
原 料：葡萄汁
酒 精 度：14%vol
净 含 量：750ml
包装规格：6瓶，纸箱。
原 产 国：西班牙
产 区：卡斯提亚拉曼恰乌克莱斯
级 别：DO
灌装日期：2010年06月05日
条 形 码：8 437002 986230
品 评：
酒体鲜艳呈成熟樱桃颜色，分层较宽，几乎不透明。含有黑油橄榄及紫罗兰薰料。口感醇厚，味道舒缓。酒体醇厚，单宁柔和，口感圆润，浓郁绵长，结构复杂，层次分明。
建 议：我们建议保持温度在12-14℃，并且确保没有阳光直射，湿度适中。5-6年内饮用为佳。建议搭配肉酱等食物。建议过滤后饮用。
简 介：
此款葡萄酒采用西拉和梅洛酿制而成，但是以西拉为主，此葡萄品种产地不明，非常适宜在地中海的干燥气候里和含钙质的粘性土地上生长，而这正是我们种植地区的典型特点。西拉属于低产品种，酿制时需要严格控制浸泡的时间以及温度，从而提供最佳口感的葡萄酒。
发 酵 期：全新法国橡木桶内8或者10个月，瓶装4个月。