品酒辞：深红色，带有成熟水果和香料的美好香气。重酒体，集中且平衡。在一个酷热的年份，这支酒在玛歌区来说已经有很好的表现了。
酒庄背景：
雪兰古堡位于玛歌产区的最南部，创建于15世纪前，它曾经为著名画家Toulouse-Lautrec's的祖母所拥有，因此雪兰古堡也像木桐酒庄一样（自1980年以来）每年印制带有名画的酒标。1848年雪兰古堡由酿酒界的名门米哈家族掌管，从此酒庄声名远播。现认庄主是米哈家族的第五代传人。
雪兰古堡共有59英亩的葡萄园，均位于极佳的沙砾层土壤之上。园里种植了38%赤霞珠，43%的美乐，12%的小维多和7%的品丽珠。采摘后的葡萄在温控的不锈钢罐里浸泡及发酵25 天后移至橡木桶（每年更新60%）里陈酿12 到14 个月，澄清过滤后再装瓶。

雪兰古堡非常经典和雅致，它呈现出非常成熟的果实，并伴随着香草味道以及顺滑的单宁，具有很强的陈酿能力。著名的葡萄酒酿酒专家米歇尔.罗兰自1995 年以来一直是雪兰古堡的酿酒顾问。罗伯特•帕克也曾说：“如果梅多克产区有个新的分级的话，雪兰古堡将会当之无愧地入选第五级。”