汝拉萨瓦JuraSavoie

酒乡漫步

  • 葡萄酒情节——茹拉酒节

    葡萄酒情节——茹拉酒节
    汝拉葡萄酒产区位于勃艮第和瑞士之间，从勃艮第大区首府第戎开车只需大约一个半小时。由于临近勃艮第，汝拉产区也是大部分出产Pinot Noir和Chardonnay为主，辅以Poulsard, Trousseau两个当地品种做的清淡型红葡萄酒。最值得一提…
    2014-01-27 16:27

  • （二）Savoie雪山葡萄酒，阿尔卑斯山的瑰宝

    （二）Savoie雪山葡萄酒，法国阿尔卑斯山里的一颗瑰宝
    Domaine André & Michel Quénard 这是我在诗宁安（Chignin）村采访的另一家姓齐纳（Quénard）的小酒庄，品酒室里燃烧着的壁炉和充满家庭气氛的布置，让零下六度穿越整条村子的我顿时感到温暖极了。 看…
    2011-05-04 18:49

  • （一）Savoie雪山葡萄酒，阿尔卑斯山的瑰宝

    （一）Savoie雪山葡萄酒，法国阿尔卑斯山里的一颗瑰宝
    位于法国东南面高耸在阿尔卑斯山脉2700米处的众多滑雪场一迈进冬天就非常热闹，世界各地慕名而来的滑雪者瞬间便把原本一片银白的山脉点缀的多姿多彩。今年更不例外，年初的那几场大雪铺天盖地飘落在一条条起伏有致的滑道上，厚…
    2011-05-04 18:44

  • 尚贝里—卢梭故里的美酒美食

    尚贝里—卢梭故里的美酒美食
    其实这座阿尔卑斯山脉脚下的小城Chambery通常被翻译作尚贝里，然而仅从法语音译来说，个人觉得“香贝里”似乎更让人有想象空间，也更符合对于城市的印象。 萨瓦地区历来富庶，作为被合并到法国版图的一块历史悠久的地…
    2008-06-26 16:09

  • “女地主”的葡萄园

    “女地主”的葡萄园
    远近都是HENRI MAIRE家族的葡萄园 我们同行的人喜欢称TARBY女士为“女地主”，一位优雅的女地主。她是HENRI MAIRE家族现在的女掌门人，在JURA（汝拉）酒区最有影响的家族，拥有300公顷的土地。开车在JURA酒区参观的时…
    2008-05-28 15:09

  • 深入法国黄酒区——汝拉

    深入法国黄酒区——汝拉
    汝拉（Jura）位于法国中部最东边的弗朗什-孔泰（Franche-Comté）地区的中下部，这里与瑞士接壤，有着全法国历史最悠久的葡萄园，也是法国最小的葡萄酒区之一。 从巴黎的里昂（Lyon）火车站乘火车向东南方行进，车窗两旁飞…
    2007-08-28 15:04

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