HRW Moscato
悬石酒庄 莫斯卡托起泡酒
葡萄品种:莫斯卡托100%
GrapeType: Moscato100 %
成份: 100% 葡萄原汁(莫斯卡托),二氧化硫
Ingredients: 100% Grape Juice(Moscato),Sulphur Dioxide
产品类型:起跑酒
ProductType: HRW Wine
葡萄年份:无
Year: N/V
灌装日期: 2011年7月15日
DateofBottling: 2011.7.15
酒精度:8.5%Vol
AlcoholicStrength: 8.5% Vol
建议醒酒时间:无
SuggestedBreathingTime: None
建议饮用温度: 6-10°C
SuggestedTastingTemperature: 6-10°C
原产国:澳大利亚
CountryofOrigin: Australia
产区:维多利亚,
Region:Victoria,
净含量:750ml
Volume:750ml
莫斯卡托起泡酒可以说是夏季饮品中的精品,因为它淡雅、酒精度低、清甜爽口。这款酒是由马斯喀特所葡萄酿造而成,这是一种天然就拥有甜味和轻微麝香味的葡萄品种。
酿造工艺:我们所用的葡萄都是在凉爽的夜晚进行采摘的。而葡萄汁的榨取工序都是在真空状态下进行的,这样可以最大程度的保持葡萄的新鲜度及其芳烃。凉爽环境下的发酵与芳香酵母菌保留了马斯喀特葡萄各种可人的味道。我们在其发酵过程的早期就让它停止发酵,这样可以在最终混合时使其维持天然酸味和葡萄糖之间的完美平衡。
口感描述: 这款莫斯卡托起泡酒呈现出诱人的粉红色并有着令人陶醉的芳香,这是因为我们融入了许多粉色的花朵、荔枝及麝香于其中。品尝起来你会感觉一种草莓的清新、热带水果的甘甜还有柠檬的香气。中味则呈现出微妙的甜味。回味十分之酥爽。
食物搭配: 这款酒通常用作单独品尝,如果要配餐的话,比较适合与泰国菜或辣汤面一同使用。