法国进口葡萄酒酵母
型号:Lalvin KD
应用:优质新香干红/干白/冰酒
特点:该菌能在较低温度下发酵,对氮源和营养要求低
产生丰富的果香和酒香,特别用于发酵果香型葡萄品种
时,能充分释放品种的香气味特质
活化酵母方法:准备所需酵母重量10倍的糖水,温度在35-40度,把酵母倒入,轻轻搅拌均匀,让酵母悬浮液活化20-30分钟。直接加入发酵瓶中。
用量:10克用于40公斤葡萄
袋装:10克/袋分装,图为500克原包装
产品:为锡箔袋分装,可以按需要分装!
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