◆产品名称: |
经典奇安帝(珍藏) |
◆英文名称: |
CHIANTI CLASSICO (RISERVA) |
◆产 区: |
意大利中部托斯卡那大区奇安帝产区 |
◆品质等级: |
DOCG |
葡萄品种:SANGIOVESE圣乔维塞 85%以上,CANAIOLO NERO 黑卡那尤罗 10% TREBBIANO 特莱比亚诺 和 MALVASIA BIANCA 白玛尔法西亚6%
酿造方法:根据法律规定的方法在葡萄种植区域内进行酿制,成熟及其提纯。
成熟和精练:至少2年以上在橡木桶里成熟,然后在瓶子里优化3个月。
特征:鲜艳的红宝石色随着陈年变成石榴红,强烈的野生水果香细腻而持久,随着酒龄变长散发出香堇花香,柔和细腻的口感以及轻微舒畅的单宁味,结构几乎完美!
适饮温度:18-20℃。
酒精度:12.5-13.5%vol