铂丽干红

Chateau Puit Pare
批发价 : 面议
¥258.00 元

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发布日期 : 2013-11-06

广州适度味觉国际贸易有限公司南宁办事处

所在地 : 广西南宁市
经营模式 : 贸易型
成立时间 : 2013-11-06
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产品描述

葡萄园:75% 梅乐-25%品丽珠-5%赤霞珠(40年藤)
面积:20公顷
酿造:完全去梗·28 °C 浸皮发酵21天·压榨·苹果乳酸发酵
葡萄园:部分在橡木桶中陈酿12个月,而后在酒庄内完成澄清,过滤和装瓶。
品鉴记录:深邃的色泽,成熟的浆果香气如红醋栗,李子,并带有摩卡咖啡香气,香草,肉桂,甘草等香料香气,口感丰富,饱满圆润,融化细致的单宁,结束干净无杂质,余韵悠长带有,李子,咖啡气息,具有优秀陈年潜质的酒。
侍酒师建议:最佳引用温度17-18 °C,搭配猪肉,牛肉等红肉以及鸡,鸭,乳鸽等较紧实肉质家禽;烹调方式:炒,煎及烤制。
区镇级AOC,浅紫色,有潜质,性价比高的酒

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