佩隆庄园红葡萄酒 Chateau Pierron
【类型】：干红
【原产国】：法国
【产区】：波尔多
【等级】：AOC 法定产区葡萄酒
【年份】：2008
【规格】：75clE(750ml)
【葡萄品种】 ： 70%梅洛，30%赤霞珠
【原料与配料】 ：葡萄汁、微量二氧化硫
【酒精度数】 ：12%VOL
【封装方式】 ：酒庄装瓶
【储存条件】 ：阴凉干燥，避光16℃-20℃
【搭配美食】 ：适合搭配各类酱肉，家常小炒（鸡肉、鱼肉）及清淡奶酪
【醒酒时间】 ：建议醒酒时间15分种以上
【酿造工艺】 ：在10-12℃不锈钢桶浸渍一星期，25-28℃控温发酵一个月，随后还要在水泥或不锈钢罐中进行18-24个月的陈放，期间定期进行品尝，分析以监控酒的陈年变化
【品鉴记录】 ：淡紫红色，有清新的植物香料气息，入口有红色水果（酸樱桃）及植物香气为主导，能够更好的保持口感的平衡感，适合低温饮用