产地：普罗旺斯法定产区

等级：VDP （地区特色餐酒）

类型：干红葡萄酒

年份：2005

酒精度：13% (Vol)

葡萄品种：西拉

园地：这款干红产自于法国南部瓦尔省地区，是地中海岸典型的地区特色酒，葡萄园土壤为富含钙质的粘土，阳光充足， 雨水适中。酿造工艺：传统工艺下全酒采用西拉这一著名葡萄品种入酒，恒温环境下浸泡、过滤、发酵。

品鉴：酒体呈明亮的深红色，香气细腻，融合了桑果和树木的味道。口感浓密，成熟的单宁使口感长时间留在口舌之上，末尾呈现出一种淡淡的甘草香。

侍酒师推荐：适合在年轻阶段饮用，16℃—18℃下，可搭配绝大多数菜肴，配以辛香调味的肉类口味更别致。