法国波尔多爱莲古堡酒庄已拥有两个多世纪的历史了。酒庄的葡萄园位于法国波尔多的中心地区，被波尔多的两条河流多尔多涅河和加龙河所包围。这块古老的土地受海洋气候的影响，使葡萄园生产的红酒充满了水果的甜味。葡萄树种植在一排排的小山丘和缓坡上。粘土加上石灰石的土壤，使葡萄能够充分的吸收阳光，更加有利于葡萄的完全成熟。
酒庄主人Dominique Baron是一个浪漫，而又富有情趣的女士，她作为酒庄酿酒师的同时，又在大学里任教法语和美术。她这种浪漫的情怀，使得她所配比出来的葡萄酒，更趋于女性的柔美。酒庄生产的干白，玫瑰红都表现上佳。

ＣＨＡＴＥＡＵ　ＢＯＲＩＥ　ＤＥ　ＮＯＡＩＬＬＡＮ
　爱莲古堡干红葡萄酒
生 产 国：法国
生产地区：波尔多
产品类型：干型红葡萄酒
产品级别：波尔多AOC
葡萄年份：2006年
年产量：10万瓶
葡萄品种：74%梅洛
26%赤霞珠
酒 精 度：12.5%
规格：750ml，12瓶/箱
所获奖项：2008年农业部葡萄酒评比赛银奖
品尝记录：深石榴红色，具有成熟的红色水果甜香，伴有淡香料味，酒体如天鹅绒般的柔滑，易于入口，适合搭配红肉类及微辣食物，会使酒体更显清甜。
☆ 中国文联指定用酒
Vigneron Indépendant 法国独立酿酒者联合会.法国独立酿酒者联合会是法国最知名的葡萄酒专业权威机构.在国内外葡萄酒业享有崇高的地位,所有加盟酒庄, 庄园和城堡必须是小规模独立生产者,在这一领域, 只有酿酒世家和经验丰富的酿酒者才具备. 受到法定产区划分和联合会公约的限制,每个酿酒者只能经营自己土地上的葡萄.从种植 ,采收,酿酒,装瓶到品尝,必须由本庄园独立完成,所以控制严格, 产量有限,葡萄酒品质超群。