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2022-06-23 13:29
喝黑皮诺,你一定要知道新西兰中奥塔哥
新西兰的葡萄酒,总给人一种锐利透明、清爽干净的形象,特别是长相思(Sauvignon Blanc)和黑皮诺(Pinot Noir)。 如果说长相思是马尔堡(Marlborough)的灵魂,那么黑皮诺就是中奥塔哥(Central Otago)的王者。 作为一个黑皮…
2018-06-28 11:24
新西兰2018葡萄园丰收美景
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2018-04-26 10:18
三分钟读懂新西兰葡萄酒酒标
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2018-03-26 10:43
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2017-09-18 10:03
中部奥塔哥,新西兰黑品乐的家
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2017-09-07 09:40
新西兰名庄盘点之北岛篇
1819年,当英国的神职人员塞缪尔·马斯登(Samuel Marsden)在新西兰种下第一棵葡萄树的时候,他一定没有想到,这个小小的岛国会在百年后成为葡萄酒世界冉冉升起的一颗新星。在当今的葡萄酒世界里,新西兰以酸度爽脆、收尾干净…
2017-08-28 11:35
灰石酒庄(Greystone Wines)的成名史
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2017-08-24 11:39
新世界产区——吉布利砾石区(Gimblett Gravels)
在 2009 年美国旧金山的盲品比赛中,一款新西兰葡萄酒以总评分第一名的好成绩打败了法国众多顶级葡萄酒,其中就有 2006 年木桐(Chateau Mouton Rothschild)。它就是 2007 年克拉吉酒庄索菲亚梅洛干红(Craggy Range Sophia G…
2017-08-15 11:33
不是新丁产区──新西兰怀拉拉帕
新西兰这个国家的环境给人恬静舒闲的感觉,纵使有许多产区,葡萄酒风格也甚是统一的干净清新具活力,酒业前进大方向清晰,在芸芸新世界产酒国中,整体发展甚是成功──当然,新国产酒量远不及其他新世界国家,酿酒技术和市场推…
2017-03-22 11:14
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当出国举办婚礼已成为一种时尚的时候,小伙伴们有没有想过在新西兰这个纯净的国家,选一个环境浪漫的酒庄,在一片绵延的山脉、蔚蓝的天际与河流交织的如画风景中举行一场独一无二的婚礼? 新西兰的葡萄酒庄园远负盛名,在酒庄举…
2016-11-28 10:57
去新西兰旅游必吃的酒庄餐厅
此前两期「喝杯新西兰」我们带各位小伙伴了解了新西兰酒庄那些萌到爆的宠物们。当然,新西兰的酒庄除了萌宠和美酒,还有一些你绝对不能错过的美食。
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吉布利特砾石区报告
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2016-01-04 21:00
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2015-09-10 12:29
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2015-05-20 18:58
中奥塔哥(CentralOtago) 概述
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2015-02-12 19:51
坎特伯雷(Canterbury)/怀帕拉谷(Waipara Valley)葡萄酒产区简介
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2015-02-12 19:18
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2015-02-12 19:00
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2015-02-12 18:22
北地(Northland) 葡萄酒产区简介
产区概况 北地(Northland)葡萄酒产区是新西兰面积最小的葡萄酒产区之一,它位于新西兰北岛的最北端。 1819年,传教士塞缪尔马斯丹(Samuel Marsden)在这里的千岛湾(Bay of Islands)种下了新西兰的第一株葡萄。 19世纪末,来自克罗地亚的橡胶工人们来到这里,带来了欧洲的传统酿酒工艺,…
2015-02-12 17:38
姚佳谊:风中的马丁堡
马丁堡(Martingborough)位于新西兰北岛的南端,离首都惠灵顿只有六十多公里。这个小镇子人口和地方都非常小,主要的产业就是葡萄酒及旅游。在夏天的旅游旺季,会有不少来自惠灵顿的游客,来这里的酒庄游览、尝酒、买酒。整个…
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