法国-罗士安酒庄Chateau Rozier
2011-04-14 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : Ling编辑
Château Rozier（罗士安酒庄）属家族式拥有并生产传统的圣爱米侬葡萄酒，其面积为23公顷，葡萄树平均种植年龄为45年。葡萄在收获时采用人工采摘。庄园主Jean-Bernard Saby 和他的两个儿子都是酿酒专家，并且以酿造葡萄酒为荣。该酒庄也当之无愧的评为圣爱米侬特等酒庄。
葡萄园由四个不同公区的四部分构组成；酒庄酒由90%的Merlot（美乐）和10% 的Cabernet Franc（品丽珠）调配而成。葡萄需在恒温的不锈钢容器中发酵，之后橡木桶陈年12个月（50%新桶比例）。
