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美国俄勒冈州葡萄酒
有这样一句话:“当人们一想到美国的俄勒冈,就会想到3个P——Portland(波特兰)、Precipitation(雨水)和Pinot(黑品乐)。”是的,俄勒冈雨水很多,波特兰是俄勒冈州最大的城市,波特兰市南边的威拉米特河谷(Willamette V…
2016-11-07 14:47
威廉美特谷:葡萄种植的颠峰地带
当你在世界各地品鉴葡萄酒的时候,有一个事情是显而易见的:某些葡萄品种的最佳范例往往来自于那些人们认为根本不可能种植葡萄的产地。就这一点而言,我们并不是指北西伯利亚或撒哈拉沙漠,而是指那些天气情况几乎----达不到要…
2012-09-03 15:27
俄勒冈州:新世界黑皮诺葡萄酒的王国
在俄勒冈州 (Oregon) 成为一个法定的州之前,该州就有了葡萄酒的酿制业,早在1850年,第一个葡萄酒酒庄就在杰克逊维尔市 (Jacksonville) 的城外建立起来,该地方现在已经是美国葡萄栽培区域 (AVA)阿普尔盖特谷 (Applegate Vall…
2012-08-23 16:40
俄勒冈州葡萄酒等待发现美的眼睛
华盛顿县,是西俄勒冈波特兰地区最新登记的葡萄酒产区,大受欢迎 ,在加州著名的纳帕谷,一种新的葡萄酒产区诞生了。 华盛顿县的秘诀在于土壤,丰富的红粘土,首先在一个世纪以前,吸引了瑞士、荷兰和德国的移民。结合适度的日晒和雨淋,该地区一直是一个农业天堂。现在,农民们快速的以种植葡萄代…
2011-05-26 18:00
美俄勒冈州葡萄酒吧繁荣又有趣
目前美国俄勒冈州杰克逊县(Jackson County)的葡萄酒吧开办进入了鼎盛时代。 随着温彻斯特小旅馆(The Winchester Inn)于2年之前在Ashland的开办该县开始了葡萄酒吧时代。目前的数量已经增加到四家。首先是06年8月Liquid Assets和9月Corks of Medford的营业,11月38 on Central酒吧也在Med…
2009-04-25 13:50
俄勒冈州葡萄酒产区简介
产区概况 俄勒冈州(Oregon)葡萄酒产区美国主要的葡萄酒产区之一,它南邻加州葡萄酒产区,北部与华盛顿产区接壤,东部比邻爱达荷州,西部濒临太平洋。俄勒冈州是Pinot Noir和Pinot Gris葡萄酒的著名产地。俄勒冈有1052个葡萄园…
2005-07-30 11:19
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俄勒冈州——黑品乐的第三极
黑品乐是一个出了名难伺候的葡萄品种,俄勒冈州的恶劣天气同样败了众多酿酒师的名声,而这里却将要成为继勃…
俄勒冈州黑品乐之旅
威拉美特谷传奇美酒诞生地
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美国威士忌新贵
Christian Krogstad (左) 和Lee Medoff在House Spirits酒厂里 在俄勒冈的House Spirits威士忌酒厂,有一个充…
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娱乐用大麻在美俄勒冈州合法化 葡萄园主欲发掘商机
据美联社近日报道,比尔和芭芭拉·斯蒂尔(Barbara Steele)这对夫妇在拥有成功的商业职业生涯后,后来搬到了…
俄勒冈州新增葡萄酒法定产区
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