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博若莱葡萄酒产区概述
博若莱(Beaujolais)葡萄酒产区位于勃艮第的南部,博若莱产区因其博若莱新酒而声名远扬,很多人对他的过去并不了解。在很长一段时期内,无论是作为一个著名的酒区,还是法国南方的一个风景如画的小镇,博若莱似乎只能存活于勃…
2015-11-26 16:47
密斯卡黛和博若莱:被低估的法国美酒
无论是酿酒者还是消费者,都应换个角度重新认识密斯卡黛和博若莱的葡萄酒——不仅仅因为它们丰富的果味与平易近人的口感,也更因为它们所代表的朴素、单纯、不加矫饰的酒风。 不论密斯卡黛(Muscadet)还是博若莱(Beaujolais),这两个产区的葡萄酒都已经风头大不如前了,对那些无…
2013-10-18 10:48
博若莱Beaujolais 概述
地理位置 在偌大的法国葡萄酒世界里,博若莱就象是一个高档社区里的小房子,一点也不起眼。其位于勃艮第南面,索恩河(Saone River)从其东面流过,法国“美食之都”里昂(Lyon)就静静地躺在其南面,而西面就是法国中部高原山脉博若莱山(Monts de Beaujolais)。博若莱南北长约3…
2005-09-23 16:49
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