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西西里岛(Sicilia)
酒乡漫步
行走在Etna火山喷发时
——记2017意大利西西里行 “大师兄,里面有妖怪!” 西西里的阳光真亮!这是我第二次来意大利西西里了,可是西西里的阳光依然亮丽动人。只是如若非要问我有何细微区别,就是这次来西西里,大气层没有上次那么通透,天空虽然也…
2017-09-08 10:54
Pantelleria离岛“奇遇记”
上午晨雾弥漫,下午阳光灿烂,从非洲吹来的强烈海风终日呼啦啦地吹无休无止,碧蓝海水永无止境地拍打着灰黑色的火山熔岩海岸线…… 大一号的仙人掌,低垂的橙子树,匍匐于地生长的葡萄藤,路人乱糟糟的头发…… 这,就是Pantel…
2017-08-07 16:21
意大利葡萄酒之旅:品味西西里葡萄酒的独特风情
近日,意大利对外贸易委员会(ICE)、意大利葡萄酒联盟(UIV)、意大利葡萄酒联合会(Federvini)以及意大利国家酒业促进中心(Enoteca Italiana)联合组织了名为“corsi di formazione”的意大利葡萄酒活动,记者受邀作为媒体代表,与中国的葡萄酒进口商、品酒师等一起,走进意大…
2015-11-06 17:21
黑达沃拉 Nero d’Avola:西西里岛的明珠
来过意大利很多次,从未想过要去西西里。深入人心的黑手党形象以及印象中荒漠遍野的地域总让我觉着望而生畏。借着参加国际黑达沃拉葡萄研讨会(International Symposium of Nero d’Avola)的机会,作为知味葡萄酒杂志特派…
2012-11-13 11:11
西西里以西,葡萄美酒
走在意大利的乡间,随处可见葡萄藤。虽然没有法国酒那般精致而优雅,意大利的葡萄酒普遍都充满了原始而厚重的味道,就像它的历史。而西西里岛,因为最接近地中海,更突显了意大利葡萄酒中不加雕琢的原始美和野性。 坐上国航的飞…
2011-08-15 10:04
西西里酒庄夜采葡萄酿好酒
这几天,每到夜深人静的时候,意大利西西里岛上的一家葡萄酒庄就开始忙碌起来。这是因为那里独特的“夜采葡萄季”开始了。 这里是位于西西里的栋纳富加塔葡萄酒庄。一到深夜,工人们就准备好工具去果园采摘用来酿白葡萄酒的沙尔多奈葡萄。 之所以选在这么晚才开工,并不是工人们害怕白天的艳…
2010-08-24 22:31
西西里多纳福加达酒庄行
多纳福加达酒庄位于西西里岛的最西端马萨拉市,有着 150 多年的酿酒历史,现在酒庄的老板 GIACOMO RALLO 先生还担任着西西里葡萄酒协会的副主席,也是意大利葡萄酒届的知名人士。女主人 GABRIALLA ANCA RALLO 多才多艺,由她亲…
2009-10-13 11:31
西西里普拉奈达酒庄行
从巴勒莫出发后,一路上照例是起伏荡漾的波谷,在大片葡萄园之间是整齐的草场,而散落在远山深处的座座别墅,倒象是女孩子们精心挑选的头饰。当犹如一面镶嵌在绿翡翠之上的钻石一般的普拉奈达湖眨着晶莹的大眼睛一闪一闪的呈现…
2009-10-10 11:30
西西里巴贝拉酒庄行
这是一座看得见海的水晶屋,这也是一个春意盎然的庄园。酒庄年轻的酿酒师 DANIERA 和营销总监 MARILENA 小姐银铃般的嗓音灿烂的笑容在满园鲜花和酒香的烘托下,令人有如“忽如一夜春风来”之感。 酒庄现有 73 公顷葡…
2009-09-28 10:08
西西里塔斯卡酒庄行
在一处起伏荡漾的葡萄园点缀着几株宽枝大叶的老树前,我们来到了一座看上去就有年头的石头别墅。酒庄的攻关经理路易吉迎接我们穿过一个犹如电影里面才能看到的厚厚的拱形门洞,是一个阳光照耀的天井,一棵密不透风的大树雄居原…
2009-09-26 09:51
西西里岛的热门寻酒之旅
从西西里岛的巴勒莫(Palermo)到卡塔尼亚(Catania),游客们都不会错过混合着阿拉伯风格的皇宫以及古希腊人所留下的露天歌剧院遗址。如今,欧洲人还很享受海岛上的另一种重要文化——奢华葡萄酒之旅。当然,游客们不只…
2009-01-20 16:18
西西里爵士之旅
如果有这么一家酒庄主人,父亲是精明能干的商人;一双儿女在帮助打理酒庄事务之余,还自组爵士乐队,出唱片,组织音乐节;而擅长绘画的母亲,除了给自家酒园设计一系列漂亮的酒标外,还给孩子们的唱片画插图和封面。这样的一家人是不是更有趣? 在3月下旬的Gala Dinner意大利葡萄酒晚宴上,我…
2009-01-07 14:08
西西里的葡萄酒原味
地中海里的有个小岛,一直让我很想走一趟却又有点怕,据说那地方的人跟常人不太一样,就连意大利本土都对着那块挂着他们国旗的西西里岛议论纷纷,这是不是跟黑手党有关系没人敢直说。我鼓起勇气到现场却只看到绿油油的丘陵、湛…
2009-01-06 16:53
西西里岛的美味双重奏
每当喝西西里的葡萄酒时,我都会联想到这一幅幅美不胜收的风情画,所以就算是一瓶很普通的酒,都能喝得有滋有味。喝酒在某种程度上说,就是喝心情,除了搭配美食,与亲朋好友共享,边喝边联想这些美好的画面、难忘的记忆,就会…
2008-06-16 14:38
西西里多纳福加达酒庄
离开了卡.米酒庄,我们前往多纳福加达酒庄——我也将再次访问这家酒庄了。 多纳福加达酒庄位于西西里岛的最西端马萨拉市,有着 150 多年的酿酒历史,现在酒庄的老板 GIACOMO RALLO 先生还担任着西西里葡萄酒协会的副主席,也是意大利葡萄酒届的知名人士。女主人 GABRIALLA ANCA RA…
2007-04-24 14:24
西西里斯巴达福拉亲亲王酒庄行
15日,我将参观三家酒庄,而同行的仅有一位意大利记者恩里克,也就享受了接近专车的待遇。 下了高速公路,车子七拐八拐,路也越来越窄、越来越颠簸,看来风光“奇伟、瑰丽,常在于险远”啊。 在一条两旁盛开金黄色的…
2007-04-05 10:25
西西里皮亚内托酒庄行小记
七孔石桥傍酒庄——西西里皮亚内托酒庄行小记 离开了卡拉希酒庄,我要去此次西西里之行的最后一站:皮亚内托酒庄。车窗外,石头山,山连山,高速路,路上路,因为高速公路高低起伏那种湖面上泛舟的感觉更像铺设于碧绿…
2007-03-26 15:14
西西里岛的葡萄酒传奇
路上,乌云催动着绿色的山冈和黑色的岩石,车窗外就是被风扯落的云絮。空旷的土地上让人心胸中充满了浪漫的英雄主义,玻璃上倏忽滑落的水珠如同看一幅古代远征军的路线图,那些一生只为一件事的士兵们,从广袤的西西里集结、出…
2006-12-25 11:28
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行走在Etna火山喷发时
——记2017意大利西西里行 “大师兄,里面有妖怪!” 西西里的阳光真亮!这是我第二次来意大利西西里了,可…
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意大利Patria酒庄
意大利的亚宁山脉一直延伸到离岛西西里,在其东北部地势尤其高,那里的埃特纳(Etna)火山是欧洲最活跃的火…
芭芭拉酒庄Cantine Barbera
意大利多娜佳塔酒庄
朴奈达酒庄 Planeta
供奉圣母玛丽亚的布特拉亲王酒庄
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斯帕·卡洛·佩雷格里诺与斯帕酒厂
跨欧非的酒庄—西西里卡拉希酒庄
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马沙拉酒(Marsala),曾让西西里岛享誉国际
1786-1788年,德国著名文学家歌德(Johann Wolfgang von Goethe)在旅居意大利期间,曾在日记中写下了这么一…
Marsala:居然是意大利最有历史的酒!
意大利马尔萨拉(Marsala)葡萄酒
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Etna火山喷发的时候,我正在车上出神。从西西里西部一直开车驶向东部,满眼都是绿色的小山峦和黑色的大岩石…
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