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葡萄酒产区

澳大利亚

酒乡漫步

畅游天鹅谷尽享玩味微醺

距离市中心大约半小时车程的天鹅谷（Swan Valley），是珀斯（Perth）深受欢迎的短途游目的地之一，其凭借着旖旎的田园风光、香醇的澳大利亚葡萄酒以及有趣的休闲娱乐活动，使得这里虽毗邻都市，却有着截然不同的旅行氛围。众所…

2023-01-29 18:40
在巴罗萨（Barossa）与“老头们”的一晚

如果问我热爱红酒的原因是什么，我想最好的答案就是我爱满世界的品尝果实酿造后的不同味道，我一直觉得，“味觉”是世界上最好的东西，食物，果实，酒等等我们可以完全的区别开来，也可以将它们完美的组合到一起，它们和人类一…

2016-11-11 10:36
漫步亚拉河谷美酒中的沉醉

作为新世界葡萄酒产区之一的澳大利亚，近些年正在抢夺人们的视线。在澳大利亚全国，共有60多个指定的葡萄酒产地，如南澳大利亚的芭萝莎谷(Barossa Valley)或悉尼附近的猎人谷(Hunter Valley)等，都是中国人所熟知的产区。在维多利亚州首府墨尔本周边的亚拉河谷(Yarra Valley)及及其周边有很多…

2015-07-10 12:05
品醉澳大利亚巴罗萨冉斯顿（Rusden）酒庄

如果在繁忙的工作中，想找一个远离闹市的地方，闲适地喝喝咖啡，看看美景，用美食和美酒来补偿一下平常不太花心思应对的味蕾，澳大利亚巴罗萨（Barossa Valley）的Tanunda Town 应该就是最合适的选择吧。淳朴、厚实而又严谨、极…

2015-06-29 14:20
与猎人谷有约

骑马行走在猎人谷的葡萄园，可以看到袋鼠从葡萄藤边跳过；骑骆驼行走在猎人谷的海滨，树袋熊正慵懒地坐在灌木丛里；在湖边的树下品酒，四周的山坡上吹来慵懒的风，这一切组成了澳大利亚最著名的葡萄酒度假胜地—猎人谷。 …

2015-04-15 12:08
西澳酒庄之旅（2）：澳洲“土豪”的豪车庄园

随着玛格丽特河的葡萄酒在海外市场获得成功，不仅成为全球各地爱酒人士的朝圣之地，也吸引不少人在此投资酿酒业，当然，他们中多数是怀抱着对美酒美食的热忱，构建自己田园般的生活方式，而非真的想凭借葡萄酒赚钱，毕竟能投资…

2015-03-21 11:00
葡萄酒旅游澳洲篇之雅拉河谷

产区介绍：以美酒、美食、美景著称的雅拉河谷是澳大利亚最著名且最古老的产区之一，也被誊为世界上最佳的寒冷气候的葡萄酒生产区域之一。雅拉河谷位于澳大利亚墨尔本东北郊约40公里处，“雅拉”是源于澳洲原住民语…

2015-03-20 17:17
西澳酒庄之旅（1）：航海庄园邂逅东西盛宴

西澳大利亚的玛格丽特（Margaret River）最初只是一条河的名字，后来成为西澳西南部一整片临海区域的统称。风景如画自是玛格丽特河的标签之一，然而为其攒得声誉最多的还是优质的葡萄酒。它是西澳著名的酿酒区，分布着大大小小…

2015-03-19 16:30
东南澳：走五天不寻常的路（下）

第三天：畅饮袋鼠岛葡萄酒袋鼠岛是阿德莱德附近不可不去的美丽岛屿，占地4405平方公里，是澳洲第三大岛屿。从阿德莱德中央市集旁边的中央车站有车可以坐到杰维斯角水陆码头（Cape Jervis Ferry Terminal），乘坐快艇一个小时就…

2014-08-04 14:06
东南澳：走五天不寻常的路（上）

阿德莱德不只有拓荒年代的殖民古迹，还有南澳最大的美食集散地，以及艺术馆一样的河畔餐厅；阿德莱德山丘不只有山坡上的美丽葡萄园和桉树，还有明信片一样的德国村落；袋鼠岛不只有袋鼠和考拉出没，还出产清爽可口的葡萄酒；悉…

2014-08-04 14:02
重遇澳洲设拉子

葡萄酒的命运，有时正如人的缘分际遇一般跌宕起浮、难于揣测：有些酒种兴许曾在数世纪前盛极一时，随后却不得不在斑驳的时光中身世寥落，而另有一些则是旧时一直寂寂无名，直至远离故土、在海的另一边开天辟地，重新获得人们的尊重与膜拜。设拉子（Shiraz），无疑属于后面一种情况，这个在伊…

2014-07-18 15:19
澳西的塔西 I - 记塔斯马尼亚之旅

澳大利亚人有时会图省事的将自己称为澳西（Aussie)，而把国家最南端的塔斯马尼亚岛简称为塔西（Tassie)，亦如当年爱游荡的三毛给自己的西班牙丈夫起名荷西，看似懒散而简单的语调里，实则包涵了无限的亲切和爱恋。当然这些都是…

2014-07-11 09:46
回顾品醉澳大利亚（二十一）—— Kingston

9月25日上午，我们来到Kingston参观，这是品醉澳大利亚访问的最后一个酒庄。酒庄的主人兼酿酒师Bill Moularadellis接待了我们。位于河地的Kingston酒庄创立于1979年，是年榨两万吨葡萄的中型酒庄，专注高级葡萄酒生产，生产两…

2014-06-30 09:47
回顾品醉澳大利亚（二十）—— Accolade wines

9月25日上午，我们来到Accolade wines参观。 Accolade wines是澳大利亚葡萄酒公司巨头，其前身为BRL哈迪酒业（BRL Hardys），2003年哈迪酒业与美国星座集团合并，更名为星座澳大利亚葡萄酒，美国星座集团于2011年又将旗下澳大利…

2014-06-25 09:53
回顾品醉澳大利亚（十九）—— 美景美酒美食

9月24日中午，我们来到Ruston's Roses,这是当地的一个旅游景点，游客中心里摆放着一些老爷车，花园里各种玫瑰在艳阳下绽放。在那里我们又品尝了 THOMSON、DEVLIN'S MOUNT、LARRA PINTA、GROWERS GATE、BASSHAM酒庄或品牌的葡萄…

2014-06-24 10:02
回顾品醉澳大利亚（十八）—— Mallee Estate

9月24日中午，我们来到河地产区的Mallee Estate(莫利酒庄)。这是一家移居澳大利亚的希腊人创建的精品酒庄。自1969年起Mallee家族开始在这里开垦葡萄园，首先种下的是3英亩的西拉,到现在葡萄园已从最初的西拉发展到种有赤霞珠、…

2014-06-23 10:29
回顾品醉澳大利亚（十七）—— SALENA ESTATE

9月24日上午，我们来到河地产区的SALENA ESTATE参观。 SALENA ESTATE是一个比较年轻的家族式酒厂，SALENA的庄主Bob Franchitto先生1998年在此建立了SALENA ESTATE，SALENA ESTATE一直专注于在其所酿制的葡萄酒中创造本土特征的…

2014-06-23 09:55
回顾品醉澳大利亚（十六）—— ANGOVE酒厂

9月24日上午，我们来到河地产区的ANGOVE酒厂参观。我在2012年曾由澳大利亚葡萄酒局安排，到过位于麦克拉伦谷的ANGOVE酒庄参观过，那个精品酒庄是老庄主的儿子在那里打理，在河地产区这家大酒厂是老庄主和他的女儿女婿在这里管…

2014-06-23 09:44
回顾品醉澳大利亚（十五）——河地产区的一天

9月23日早上，我们到河地产区参观访问。我们首先来到Riverland的OXFORD LANDING。 1958年，Wyndham Hill Smith来到这里，他相信这个地方的土壤和充足的阳光将是理想葡萄生长的地区，因此，他在此建立了OXFORD LANDING。Wyndham…

2014-06-21 10:16
回顾品醉澳大利亚（十四）——前往Riverland河地产区

结束了巴罗莎产区的参观访问，我们于9月23日早上出发，前往河地产区参观访问。河地产区在南澳中东部，是南澳重要的葡萄酒产区，也是著名的澳大利亚“酒仓”，河地产区的葡萄酒产量占南澳州产量的约60%，占整个澳大利…

2014-06-16 10:24
回顾品醉澳大利亚（十三）——Kellermeister

9月22日傍晚，我们来到Kellermeister进行品酒和晚餐。看着Kellermeister这长长的名字是不是有点德国的感觉？没错，Kellermeister酒厂是由Ralph Jones先生于1967年创建，他为了纪念他的德国后裔的母亲家族的姓氏而命名Kellermei…

2014-06-16 10:08