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大哈尼,品味传奇
葡萄酒的迷人之处在于它不吝与人味觉上的激情碰撞和精神上的片刻欢愉。而如大哈尼,一瓶有故事的酒,一经打开,超越感官享受的旅途悄然开始..... 大哈尼的老家 法国西南产区,犹如一颗在风雨飘摇中遗落的明珠。这里不仅盛产珍馐…
2016-10-19 14:51
干邑,生活的艺术代表
干邑的简介 干邑(Cognac),属于加烈葡萄酒白兰地的一种,被称为“生命之水”;同时,它也是一个享誉国际的高品质法定产区的命名。干邑的名字来源于法国一个叫“干邑”的城镇,这个城镇位于法国西南部,是…
2013-02-16 11:37
黑葡萄酒——法国马尔贝克的传承
在很多爱酒人的印象中,马尔贝克(malbec)基本代言了阿根廷葡萄酒。确实在阿根廷超过2.4万公顷的种植面积使得大家普遍认为最好的马尔贝克在阿根廷,阿根廷就是马尔贝克。 但是这是个有偏差的论点。事实上在阿根廷种植马尔贝克是18…
2012-04-13 11:40
夏德朗的皮诺甜酒大揭秘
现在的中国,越来越多的人们开始喝葡萄酒;开始希望了解更多的葡萄酒知识;开始希望走出国门,不单单只是对国外的风景名胜进行参观,而是希望走近葡萄园、参与种植与收获的过程。现在的中国,有太多的机构,包括杂志、网络、学…
2011-12-09 16:06
贝尔热拉克葡萄酒之路
对于大多数中国人来说,贝尔热拉克这个名字显得遥远并且陌生;即使是葡萄酒爱好者们,如果没有机会亲临这个位于法国西南地区的小镇,大家对于贝尔热拉克的印象,也仅仅是波尔多附近一个时常被云雾弥漫的小城。 受到贝尔热拉克葡…
2011-09-28 10:56
贝尔热拉克:灵感酒农的梦想之乡
优美的葡萄园 法国贝尔热拉克甜白、鹅肝 BLANC SEC ROSé 贝尔热拉克(Bergerac)的酒农比别处的酒农更加热情富有活力,他们以美好的方式“让土地开口说话”。 骑着自行车,在片片葡萄园的纯净风光中徜徉,流连在…
2011-09-14 10:37
马尔贝克——法国西南产区的黑酒
Malbec葡萄源自法国西南产区 只要提起Malbec(马尔贝克),很多人都会条件反射地想到Malbec的第一产国阿根廷,其实这个非常特别的葡萄品种起源于法国西南部Lot省Cahors城的附近。 早在700年前,Cahors产区的红葡萄酒就已经远销…
2011-05-03 17:50
古老的白兰地“阿尔玛涅克(armagnac)”
说到法国的白兰地,多数人认为就是干邑(cognac) ,其实,比干邑更古老、更有男性风味的阿尔玛涅克也是很著名的一种法国白兰地。 阿尔玛涅克是法国西南部靠近比利牛斯山脉,加斯科涅(Gascogne) 地方的一处地名,该地生产出来的葡萄蒸馏酒就以地区命名为阿尔玛涅克。因为地处山中交通不便,很晚…
2007-04-10 16:33
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从巴黎飞一个半小时到图卢兹,出机场后往北开车一个来小时,就到了法国西南部的卡奥尔小镇。我们一行人到达…
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人头马特级干邑 导语:人头马1898特优香槟干邑作为一个来自干邑世家、延续了品牌近三百年的卓越品质、从另一…
蒙图庄园(Chateau Montus)
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我相信每当人们提及法国的葡萄酒产区,总是以波尔多为中心。但今天,小编要向大家隆重介绍的是常常被资深葡…
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