产区概况
加利利葡萄酒产区位于以色列北部，一直延伸至黎巴嫩边境，这里被认为是以色列最适于种植酿酒葡萄的地方，加利利产区也被认为是以色列葡萄酒的发源地。以色列著名的Carmel、 Barkan这两大酒庄就位于加利利产区。
地理气候
加利利葡萄酒产区葡萄园的海拔较高（450米），有些葡萄园海拔达到650至1000米，凉爽的微风、较大的昼夜温差、四季分明的气候以及肥沃排水性好的土壤使得该区域适宜种植多样的酿酒葡萄品种。加利利产区土壤类型较多，主要为石灰石土壤、火山玄武岩土壤和富含铁质的红土等。加利利相对其他以色列产区的降水量较高，年均降水量800-1000毫米。
葡萄酒产区
加利利区葡萄酒产区被划分为两个区域：上加利利（Upper Galilee）地区和下加利利（Lower Galilee）地区。大部分葡萄园主要集中在上加利利地区。
葡萄品种
Carignan、Mourvedre、Grenache、Alicante Bouschet、Cabernet Sauvignon、Merlot、 Syrah、Semillon、Chenin Blanc、Muscat of Alexandria、Sauvignon Blanc、Chardonnay、Pinot Noir。
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