编著：[韩]钱相宪 朱燕 译
版别：世界图书出版公司
书号：ISBN 978-7-5100-1931-9
定价：76.00元
出版时间：2010年4月
开本：精装16开        

特色：

1.学习和研究葡萄酒的经典之作，是韩国、日本的畅销书。

2.对初学者在接触葡萄酒时产生的各种问题一一作了细致解答，深入浅出而又诙谐有趣。

3.图文并茂，介绍百余款值得一喝的葡萄酒，并贴心地标上葡萄品种、价格等信息，实用性非常高。

优势：对比市面上一些艰涩难懂的葡萄酒书籍，本书的语言通俗易懂，轻松有趣；而与市面上一些内容过于简单的葡萄酒书籍相比，本书的内容详细翔实，实用性高。本书在韩国颇为畅销，短短2个月内就再版，同年又重印1次，是人气很高的葡萄酒入门书籍。本书插图精美，设计和装订美观，是葡萄酒爱好者和入门者的必备书。

目标读者：葡萄酒初入门者、葡萄酒爱好者、想了解葡萄酒的读者

简介：
初学者在刚刚接触葡萄酒时，总会遇到一些困难与烦恼。本书的作者钱相宪先生是韩国有名的葡萄酒专家，对葡萄酒的研究已有将近10年时间。在本书中，他根据自己的经验，对葡萄酒初学者会出现的种种问题进行系统化的总结和整理，让每一位读者都可以轻松而正确地进入葡萄酒世界。本书深入浅出地介绍了有关葡萄酒的各种常识，特别详细地介绍了各种葡萄品种以及全球11个产酒国的概况，语言通俗易懂，图文并茂，是葡萄酒入门者的必备手册。

备注：《葡萄酒入门宝典》——目录

第一讲 认识葡萄酒
01． 葡萄酒的分类
根据颜色分类/根据含糖量分类/根据用餐目的分类/根据口感分类/根据酿造方法分类/根据储藏时间分类
02． 葡萄酒礼仪
在品尝葡萄酒的过程中领略快乐/试酒/在西餐厅喝葡萄酒/开瓶费/如何轻松地开启气泡酒
03． 葡萄酒的常识
葡萄以及葡萄酒的成分/葡萄酒与健康/软木塞/如何保存葡萄酒/冰镇葡萄酒/醒酒换瓶/没有喝完的葡萄酒应该怎样处理/年份/葡萄酒的价格/副牌酒/葡萄酒开瓶器/葡萄酒杯/葡萄酒瓶/Reserve的含义/澳大利亚葡萄酒品牌的市场营销略/橡木桶与不锈钢桶/橡木桶的种类/一棵葡萄树能酿造多少瓶葡萄酒/有机葡萄酒/根瘤蚜虫/米歇尔.罗朗和罗伯特.派克
04． 葡萄酒与食物
葡萄酒与食物如何搭配/简单的食物搭配口感复合的葡萄酒/主食的食材与葡萄酒的搭配原则/适合与韩国料理搭配的葡萄酒/适合与东方食物搭配的葡萄酒/奶酪与葡萄酒

第二讲 认识各种葡萄品种
01． 葡萄品种
02． 红葡萄品种
四大红葡萄品种/其他红葡萄品种
03． 白葡萄品种
四大白葡萄品种/其他白葡萄品种

第三讲 世界葡萄酒之旅
01. 法国
02. 意大利
03. 美国
04. 澳洲
05. 智利
06. 阿根廷
07. 新西兰
08. 西班牙
09. 葡萄牙
10. 德国
11. 南非

附录
附录一 《葡萄酒倡导者》年份表（罗伯特•帕克）
附录二 波尔多地区葡萄酒等级分类
附录三 澳大利亚葡萄酒的兰顿分级
附录四 葡萄酒的味道以及香味的英语表达
附录五 《葡萄酒观察者》年度百大葡萄酒(2005~2007)
附录六 作者推荐的韩国葡萄酒餐厅和酒吧