碧歌尔庄园所在的卡斯蒂龙丘是波尔多右岸的重要法定产区,有着和著名的圣爱美伦产区(Saint Emilion)相近的风格,是种植美乐(Merlot)的天堂,同时这里的特殊黏土含铁量相对较高,能有效的防止黄叶,促进葡萄苗的光合作用,保证葡萄的健康生长。碧歌尔庄园一直坚持用有机的方法种植葡萄,从不使用农药和化学肥料,完全人工采摘,在酿酒方面也坚持使用纯天然酵母。
葡萄园面积:35公顷
产量: 180,000瓶
土壤: 白垩质粘土
年份: 2008
树龄: 20年
葡萄品种: 75%美乐\10%赤霞珠\15%品丽珠
酒精度: 13%vol
容量: 750ml
包装规格: 750mlx6PCS
产品描述: 漂亮的深宝石红色酒体,散发着成熟的樱桃、黑莓等香气。酒体适中,丹宁饱满柔顺,回味持久。
食品搭配: 建议搭配小块酱汁熟牛排和烤鸭胸脯肉。
最佳饮用温度:16°C -- 18°C
获奖情况:2009年波尔多葡萄酒大赛金奖