村庄级小王子——杰明安茹干红葡萄酒
中船汇酩酒业
在法国
有那么一个地方
她是法国最大的旅游景区
她更被溢为法国皇家后花园
在这里有富丽堂皇、建造规模超过凡尔赛宫的香波城堡
也有建自于12世纪的哥特式建筑典范的沙特尔大教堂
她还是一个历史悠久的葡萄酒产区
她就是――卢瓦尔河谷(LOIRE VALLEY )
卢瓦尔河谷是法国各产区里风格最多样的产区,其中的安茹(ANJOU)产区的红葡萄酒酒体饱满,味道醇厚,更是其产区里美酒的代表之作。
杰明安茹干红葡萄酒就是来自于这么一个有着悠久历史葡萄酒产区的核心地带。有着浓厚历史韵味的庄园,酒瓶上配以典型哥特式的精美雕刻,让其更显神秘。我们品味的不仅仅是美酒,更能通过美酒来品味其悠久的历史气息。
杰明安茹干红葡萄酒 JM ANJOU ROUGE AOC 2011
特点:亮丽红宝石色的安茹红带来了一系列红果的芬芳(覆盆子和红醋栗)以及隐约诱人的花香。酒体适中,入口轻柔,单宁柔顺,平滑细腻。余味伴有红果和花香,令人愉悦。
产 区:法定AOC产区卢瓦河谷
年 份:2011
葡萄品种:梅洛、赤霞珠、品丽珠
醒酒时间:30-60分钟
推荐搭配:红肉、野味以及原味的奶酪能达到完美的配合
侍酒温度:14到15度
蒙库尔酒庄DOMAINE MONCOURT介绍
酒庄坐落于卢瓦尔河谷腹地,地处昂热市(ANGERS)和索米尔市(SAUMUR)之间,占地面积50公顷,土质总体上属于泥页岩。 酒庄在保护环境、继承传统的前提下,坚持合理种植,以生产优质葡萄酒为己任。多年来,蒙库尔酒庄选用八种(白诗南,霞多丽,长相思,果若,黑诗南,品丽珠,赤霞珠,佳美)在安茹地区粘土页岩地生长的葡萄酿造品味独特的酒品。
美丽的卢瓦尔(LOIRE)河两边的村镇都是石制的房屋,在朝阳的晨曦和落日的余晖中,洁白的石屋透出迷人的光彩。安茹(ANJOU)产区就是沐浴在这样雅致的情调之下,所产的葡萄酒深受浪漫主义作家大仲马的钟爱,这位作家曾在多部小说中为该地的葡萄酒大洒笔墨。
安茹产区虽然距离大西洋较远,但仍深受海洋性气候的眷顾。该产区存在一种饶有趣味的现象,同一品种葡萄种植在两种不同的土壤上,所酿出来的酒表现截然不同。葡萄酒学者汤姆•史蒂文森还将安茹描述为“卢瓦尔河谷(LOIRE VALLEY)的微缩景观”,这是因为透过该产区大体可以窥得整个卢瓦尔河谷产区的情况。