成 份: 100 % MALBEC
年 份:2007年
葡 萄 园:图蓬加托、门多萨
酒 精 度:13%(V/V)
单 宁 值:5.41g/L
pH值: 3.6
净 含 量:750ml
产品特点:
鲜艳明亮的红宝石中带一点点的成熟紫色风味。散发出李子、
樱桃香甜的水果味,口感协调均衡、饱满而柔顺。
酿造工艺特色:
◆ 传统的人手采摘,保证采摘到的都是上好的葡萄。
◆ 发酵前低温下短暂浸皮,可增进葡萄原有的新鲜果香。
◆ 在橡木桶中,控制温度在23-26℃之间发酵15天,让橡木桶的香味渗透到葡萄酒中。
温馨小提示:
最佳配搭美食:与牛排等煎烤的红肉简直是绝妙的配搭,还可配
搭意大利面食、微辣的菜式、半硬质奶酪
最佳饮用温度:15-17℃