蒙卡优-菲婷,作为名明庄出现在1883年和1949年版本的《波尔多与其葡萄酒》书籍上
中文名:蒙卡优-菲婷红葡萄酒
英文名:Château MAUCAILLOU-FELLETIN
产 地:法国波尔多上梅多克区
规 格:750ML
年 份:1999、 2001
酒 精度:13%
级 别:中级庄
品 种:赤霞珠、梅乐、品丽珠
包 装:12支装,木塞,原装纸箱
【品评】
清澈、可爱的红宝石色,带有一点点口瓦红色的痕迹。扑鼻而来的是黑醋栗、熟透的红色水果以及西梅脯的浓郁果香。入口柔软灵活,顺滑优雅,同样,也在口中展开黑醋栗、熟透的红色水果以及西梅脯的浓郁果香,以及一点美妙的木的清香,这清香在后味那里转变成一种雅致的风味。后味不错,中等至悠长。
【蒙卡优-菲婷酒庄】
蒙卡优酒庄
19世纪的葡萄酒经销商Petit-Laroche家族于1871年建造了位于上梅多克中心地带的Moulis酒窖仓库,位于Moulis火车站的附近,由此开始他们的葡萄酒生涯。酒窖完全是有尺寸恰好的石头建成,占地约3000㎡,完全是为了更好的保存葡萄酒而设计的。有一个巨大的走廊或者说是环形小道围绕着建筑物,这样通过侧门给酒窖通风,还有侧门能够分风减阻力。这个巨大的酒窖当时可以储存180000升,9000桶,300000瓶红酒。
1875年,J. Petit-Laroche结婚时买下了酒窖对面的le Château actuel送给妻子做结婚礼物。这座城堡融合了多种建筑风格,象征着梅多克的红酒是由不同品种的葡萄酿制而成的。同时,J. Petit-Laroche在1.5公顷的土地上修建了一个新的城堡,命名为Château MAUCAILLOU(译:蒙卡优酒庄),中文意思为“坏的石头”。这是因为在中世纪,这片土地是沙砾土,不适合种植谷物这种主要粮食。因此,人们认为这些突起的丘陵特别适合种植葡萄植株。就这样,蒙卡优酒庄诞生,这个充满天赋的葡萄园自1889年以来葡萄园获得赞誉无数。
蒙卡优-菲婷酒庄
蒙卡优酒庄自诞生之日起就一路辉煌,葡萄园面积不断扩大。1972年Philippe Dourthe购买了菲婷酒庄(Château Felletin)。酒庄位于拉马克村的入口处,梅多克产区的中心地带。菲婷酒庄可谓历史悠久,首次作为拉马克村的七大明星庄之一出现在1883年版本的《波尔多与其葡萄酒》一书上。随后又一次作为拉马克的明星庄出现在1949年版本的《波尔多与其葡萄酒》上。1972年Philippe Dourthe接手菲婷酒庄后,酒庄以及酒质更上一层楼。1990年,Philippe Dourthe接管酒庄18年后,认为菲婷酒庄的酒质已可与直系酒庄蒙卡优酒庄的酒质相比美,因此菲婷酒庄便命名为蒙卡优-菲婷酒庄(Château MAUCAILLOU-FELLETIN)。
蒙卡优-菲婷酒庄现有葡萄园13公顷,土壤良好,沙砾岩石最有利于梅克多地区的葡萄生长,而黏土状石灰石土壤则使得梅乐的口味丰富多样。葡萄园中种有60%赤霞珠,24%梅乐和16%品丽珠,平均树龄为22年。收获时60%的葡萄人手采搞,40%机器采摘。在法国橡木桶中发酵成熟16个月至18个月。