壮观海岸附近、吉伦特地区最高山脉的葡萄酒
法文名:Chateau Bourdicotte
中文名:博迪克酒庄
产 地:波尔多
规 格:750ML
年 份:2009
酒 精度:14%
级 别:AOC(超级波尔多)
品 种:梅洛、赤霞珠和马尔贝克
包 装: 12支装,木塞,原装纸箱
【品评】
非常柔软和大气,带有微紫色的深红宝石色,主旋律为高贵的松露和烟熏摩卡、卡布其诺的香味,大气磅礴;悠扬的乐曲里时而闪出新鲜的黑醋栗香味,有趣而活泼,两者配合的美妙和谐。酒体优雅、深厚而高贵,拥有天鹅绒般的质感和惊人的悠长余韵,含在口中可以感觉到强劲而细密的单宁,复杂而绵长的余味富有魅力,真是一支异乎寻常的葡萄酒。
侍酒建议:开瓶后醒酒25分钟以上,饮用温度:18-20℃
餐酒搭配:中餐:蚝油牛肉、黑胡椒牛排、烤羊肉(串)、香菇。
西餐:野香菇与松露、肉酱面、牛排、鸭肉、鹅肉、鸡肉、火鸡、 小牛肉排。
【博迪克酒庄】
博迪克酒庄坐落在壮观的海岸附近,位于石灰质Launay山上,该山是吉伦特地区(Gironde)最高的山,深厚的石灰质粘土和沙砾表土所形成的非常特殊的地理环境使得梅乐和赤霞珠强劲不失优雅,并且带有复杂的香味和有魅力的杰出口感。