法文名:Reserve Chastelsec
中文名:查斯特珍藏红葡萄酒
产 地:科尔比(Corbieres)
规 格:750ML
年 份:2009
酒 精度:13%
级 别:AOP(原AOC改为AOP)
品 种:65%歌海娜、35%西拉
包 装:12支装,木塞, 原装纸箱
【品评】
查斯特珍藏,法国南部歌海娜和西拉的特征,是夏日鲜烈热闹的花园,不仅有着姹紫嫣红的花开,还有婉转啼鸣的莺叫。美丽的紫红色,光彩夺目。散发着馥郁的花香、甜美的红色水果风味和显著的香料味。入口酒体饱满浓厚,架构良好平衡,单宁厚重。花香、红色水果香和香料香在口腔鼻腔中层层展开,持久平衡。余韵悠长,如夏日花园里小鸟悠悠啼鸣的小夜曲。
【科尔比(Corbieres)产地】
著名葡萄酒评论家阿KEN曾说:“十年前你可以说:‘法国南部Corbieres产区的红酒很酸很难喝!’。五年前你也许说:‘Corbieres区的酒有点令人失望!’。如今此区的葡萄酒不单让你耳目一新,更教你尝后一反常态,喝完再喝,买过再买!”可见,科尔比的葡萄酒虽然没有波尔多、勃艮第的葡萄酒闻名,但也今非昔比——良好的声誉来自良好的品质。
科尔比(Corbieres)产区位于朗格多克(Languedoc)密内瓦(Minervois)南部,是密内瓦内最大的AOP,有1.5万公顷葡萄园,气候和土质相当多元化。越往西边,地势越高,受地中海的影响越小,以出产常有香料香、口感浓厚、单宁厚重、耐久存的红葡萄酒著名。