英文名： DARK SIDE OF THE MOON
品名：巨剑酒庄“月之背影”设拉子
产区：南澳嘉利谷
年份：2008
规格：750ML
厂商：巨剑酒庄
酒精度：15.5%
葡萄品种：100%设拉子
包装：12支装，木塞，原装纸箱
【特点】：
色：深紫色
香：丰富的黑色水果的香气令人陶醉，皮革和轻柔的香料味中缠绕着一抹紫罗兰或蓝莓的感觉
味：年轻浆果的香甜夹带着各种香薄荷和烤橡木的味道表现出这酒强烈而厚实的风味，单宁结实而需要时间来柔化，克莱尔谷的设拉子所含有的强烈的天然果酸支撑起整个酒的平衡。
本酒由出自澳大利亚南部知名的嘉利谷的两个小产区——便士山（Penwortham）和流水谷(watervale)各个葡萄园的设拉子混合酿成，丰厚的酒体和深沉的香料味，使得本酒变得丰富而慷慨，带着绕粱不绝的清香！
因此，被置于橡木桶内，长达18个月的熟成期，如此漫长的等待绝对是物有所值。
配餐：年轻时饮用，适合配以口味浓重的菜尧佐餐，如各种牛肉等；而柔化之后，（即使只是经过12个月的存瓶就会有巨大的变化），酒会变得简单易饮，让你尽情享受！