英文名:
酒名:松树庄金古屋葡萄酒
年份:2005
级别:AOC
产地:法国西南
产区:Appellation Cahors Controlee
酒精度:12.5%
产品类型:干红
品种:100%马贝克
酒庄简介:
松树庄座落在法国莱昂克莱格,卡奥尔葡萄园的中心,占地约45公顷。始建于1836年。一份于1456年用拉丁文书书写的羊皮纸手搞证明了Burc家族在那个时代已经是卡奥尔地带的主人,这一切于1663年至1838年得已证实。此后,酿酒者的后代们就跟一直随着这片注定是他们的土地。现任庄主为第六代。Anne及Emmanuelle跟她们的父亲一起管理着这个优秀的酒庄,使他们辉煌的家族史得以延续。土壤的多样化是Burc’s家族的最重要财产,并使得酿造出来的葡萄酒变化丰富,余味长久。
酒评:
传统橡木桶形工艺品外包装,配以现代的真空内袋,使得传统与现代的保管技术结合得非常完美,富有艺术感与现代感。真空包装,水龙头式外接,方便简单,又避免了开瓶时的繁琐,完美的现代技术,使得开启之后,酒品至少保持半年以上的新鲜度。是国内目前最好的利乐包装AOC级葡萄酒。
外观:深紫红的边缘,昭示着酒的年轻,活力。清澈通透的酒液,给人一种赏心悦目的感觉。缓慢的挂杯,如孩童畅哭般的泪痕,既俏皮又可爱。
香味:
春天里野地里中草药的香味,非常好的由橡木桶带来的辛香料香味配以淡淡的薄荷味,复杂而浓郁的黑色浆果香。甚至,你可以闻到泥土的气息。惊而不艳,蓄意待发。如少年维特见到心仪的少女迎风而来的那种挠心的感觉。
口感:
中等丹宁,中等酒体,虽无牛奶般的滑嫩,但正是这点点的精犷感,让你感觉到这款酒的野性。如咬小野果般的酸让你诞津四溢。酒体平衡,忍不住又喝了一口。舒服。
回味:
野果的回味,至少持续七八秒钟,让人想角无究。非常值的酒。
橡木桶采用俄罗斯进口橡木,并用法国的制桶烘烤工艺,产品精度高、无钉、 无胶、不渗漏,产品颜色为仿古色,龙头是专利产品,在没有开启的情况下,可以储存3年半,开启后,桶内干红的质量仍能保证6个月以上,既是家居摆设、馈赠亲友的精致工艺礼品,又可以每天随时饮用。