英文名:Chateau Cissac
品名:斯萨克干红葡萄酒
规格: 750ml
产地:法国梅多克产区
年份:2004年
酒精度:12.5% Vol.
级别:美铎高中级酒庄特级
葡萄品种:卡本尼苏维翁、梅乐
包装: 12瓶装,木塞,厚瓦楞纸箱。
特点:本酒隶属于吉娜斯庄园中级酒庄,吉娜斯是来自波尔多地区的最负盛名的世界级葡萄酒生产商,传承了波尔多地区一个世纪以来的优良传统,利用名庄的威望与天赐的风土条件,将之与先进的酿酒技术相结合,酿制出品质卓越的佳酿。本酒有醇郁的黑加仑子口味,圆润的口感逐渐变得更为丰满,颇为平衡。浆果与烟草气息贯穿始终,口味适中,单宁结实,回味柔和。本酒获得英国的《滗酒瓶》杂志Decanter magazine评分九十分以上。本酒无论从知名度、质量以及价格上都有极大的诱惑力,性价比让人垂涟!
酒庄介绍:
斯萨克酒堡(Chateau Cissac)的葡萄庄园占地50公顷,酒庄里所种植的葡萄用于酿造酒庄酒“斯萨克酒堡红酒”及其二军酒“Reflets du Chateau Cissac”。虽然每一品种的年产量不一,但酿造斯萨克酒堡红酒的葡萄比例則严格控管,其余的葡萄经过仔细调和后,用喻酿造其二军酒“Reflets du Chateau Cissac”。斯萨克酒堡的酿酒风格不慎因气候,也会因葡萄比例而随年份有所调整。原来的斯萨克红酒是由60%卡本內苏維翁(Cabernet Sauvignon)、20%梅洛(Merlot)、15% 卡本內弗朗、及5%小维度(Petit Verdot),但Louis Vialard认为斯萨克的风土条件较适合种植卡本尼苏维翁及梅洛,因此调整了酿酒葡萄比例:將卡本尼苏维翁提高为75%,而不使用卡本內弗朗。
葡萄园所种植的葡萄比例为75%卡本尼苏维翁(Cabernet Sauvignon)、20%梅洛(Merlot)、及5%小维度(Petit Verdot)。葡萄藤齡约30年,葡萄藤种植密度约为每公顷7,200株,葡萄皆由手工摘取。
酒庄历史
1895年
波雅克(Pauillac)的一位律师Maitre Jacques Mondon买下Chateau Martiny。
1897年
Maitre Jacques Mondon过世,其遗孀Angele Mondon及孩子继承了三座城堡及事业:
- Chateau Clerc Milon
- Chateau Anseillan
- Chateau Martiny
1899年
Mondon家族收购位于斯萨克区的Chateau Abiet,随后与Chateau Martiny进行合并,建立斯萨克酒堡。
1940年
Louis Vialard从祖父母手中继承了斯萨克酒堡。
Chateau Clerc Milon与Chateau Anseillan则卖给給Rothschild家族。
1966年
斯萨克酒堡列级为法定Grand Cru Bourgeois。
1967年
Louis Vialard管理並重整斯萨克酒堡,並將大部分生产的葡萄酒销往英格兰。
1978年
斯萨克酒堡列級为法定Grand Cru Exceptionnel。