产品介绍：

冰酒（icewine），是当气温在-8℃以下，采摘在树枝上自然冰冻成固体的葡萄，并在-8℃以下压榨，得到少量浓缩的葡萄汁，用这种葡萄汁发酵酿成的冰葡萄酒，就是冰酒。由于冰酒必须采用天然方法生产，冰葡萄产量有限，冰葡萄的产酒率又很低（只有正常葡萄酒的十分之一左右），因此冰酒十分珍贵，加之冰酒的营养保健价值很高，因而在国际市场上被称为“酒中极品”，在加拿大又被称为“液体黄金”。

    而加拿大以其得天独厚的自然条件成为世界最负盛名的冰酒产地，其产量占到了全球冰酒产量的三分之二以上，加拿大冰酒的生产管理极为严格，其管理标准（VQA）被称为世界上最严格的食品标准，因此加拿大冰酒是公认的全世界最好的冰酒。

品鉴介绍：

选用VIDAL冰葡萄精工酿制而成，色如琥珀，口味酸甜融合浑然天成，口感丰满细腻，含有鲜花和蜜桃、蜂蜜、芒果、太妃糖、西番莲等多种果味的混合芳香，品质卓越，品味高雅。CCTV—2《对话》嘉宾专用礼品酒品牌。