宝马庄园 Chateau Palmer 正牌(红)[年产量:11,000-12,000 箱]
宝马知己 Alter Ego 副牌(红)[年产量:7,000-8,000 箱]
分级:1855梅多克列级酒庄第三级
所属产区: 波尔多/ 左岸/ 梅多克
红葡萄品种: 赤霞珠47% 美乐47% 小维度6%
面积:55公顷 平均树龄:38年
强烈丰富的水果味,奔放的香气,柔软细腻的口感---宝马知己刚刚结束了同种陈年后就将这些优点表达的淋漓尽致。其茂密的香气和柔软的单宁使之在装瓶后仍然让人赞不绝口。
在夏季结束时,慢慢成熟的果实就开始发挥他们的潜力。我们注重葡萄的味道,葡萄皮的厚度,以及葡萄籽的质量。这时候我们已经对未来将产出怎样的的葡萄酒有了一个大概的猜测。之后再为其选择几种葡萄来丰富其新鲜水果的香味。然后再基于我们的想法来决定何时采收和酿造,最后通过品尝来进行确认,再将宝马混合后分批装入橡木桶放置18个月。适度的新橡木桶的使用率(25%至40%)很好的保证了果味芳香的强度。
最佳年份:宝马庄园(正牌)1999、2000、2004、2005、2006、2008、2009、2010
商 城 价: ¥1800.0-¥2260.0
市 场 价: ¥3900.0-¥4550.0