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店铺名称 : 红酒天地
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所在地址 : 广东佛山市
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认证情况 : 个人认证
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掌柜昵称 : kinsonkinson
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掌柜帐号 : kinsonkinson
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总浏览数 : 83044
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信用指数 : 0
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商品数量 : 20
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创店时间 : 2010/06/09
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注册时间 : 2010/06/08
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上次登录 : 2010/07/08
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意大利葡萄酒:
位于地中海区的意大利半岛,整体气侯干燥炎热,天然条件非常适合葡萄生长,是全世界最大的葡萄酒出产国,其产量将近全球的五分之一。由于地形变化较大,各地气候不同、 加之葡萄品种繁多,使意大利拥有许多风味不同、 性格独特的葡萄酒。
深受自然环境之惠的意大利葡萄酒,现在占世界葡萄酒生产量的1/4,输出、消费量都堪称世界第一。街道上到处可见豪放地喝着葡萄酒的意大利人,不禁让人想起在佛罗伦萨见到的米开朗琪罗所作的酒神巴克斯像。
意大利葡萄酒主要产区介绍:
皮尔蒙特(Piedmont) 皮埃蒙特位于意大利西北部,它的首府都灵是2006年冬季奥林匹克运动会的举办地。皮埃蒙特95%的葡萄种植集中于亚里山德里亚、阿斯蒂、库内奥,包括该大区的南方地区,概括地说是北纬43°和45°之间。皮埃蒙特是意大利最大的产区,出产浓郁丰厚的巴罗洛(Barolo)红酒、口味轻却细腻且香气多变的巴巴罗斯柯(Barbaresco)及有名的起泡酒Asti和莫斯卡托(Moscato)。 托斯卡纳(Tuscany) 说到意大利的托斯卡纳区,中国人恐怕还觉得陌生。但是如果提到佛罗伦萨,说起比萨斜塔,可能就无人不晓了。而这两个古老的城市正是在托斯卡纳区内。佛罗伦萨更是托斯卡纳区首府所在地。托斯卡纳是意大利最重要而又古老的葡萄酒产区,已经有2700年的历史了。它也是全球颇有知名度的的葡萄酒产区,早就名声在外的有意大利叫CHIANTI(香缇)葡萄酒,我们国内也是早就有销售的草包酒,还有蒙达辛诺(Montalcino)和蒙达普西安诺(Montepulciano)浓郁的红葡萄酒,以及SAN GIMIGNANO(圣洁米尼诺)的白葡萄酒产区,这是意大利出产最好的白葡萄酒的两个产区之一。
普利亚(Puglia)
普利亚是意大利南部的一个大区,东邻亚得里亚海,东南面临爱奥尼亚海,南面则临近南面则邻近奥特朗托海峡及塔兰托湾。该区南部知名的萨伦托半岛,组成了意大利“皮靴”的“鞋跟”部分。
普利亚是全意大利优质橄榄油产量最高的地区,产品远销世界各地。该地区盛产红白葡萄酒,产品有Locorotondo、Franca(福兰卡)、Moscato del Salento、Ostuni (奥斯图尼)、San Severo (圣瑟维罗)、Trani(特兰妮)和Primitivo di Manduria等。