古堡干红制酒：
　　常规发酵28度至30度
　　大桶储存15至25天
　　蛋白澄清
　　古堡干红http://www.caloquet.com具有美丽的红宝石色泽，密度恰到好处，红色水果味香气扑鼻：黑莓和红醋栗的酒香，在口中味道平衡，美妙的丹宁味非常有弹性，因为酒中含有丹宁酸，建议三至五年后喝，味觉更好。当然新酒也是非常好喝的，水果味特浓。
　　酒庄：红古堡
上海科乐克葡萄酒业有限公司是一家专注于进口和销售国际品牌葡萄酒的大型酒业公司。早在2008年，上海科乐克葡萄酒业有限公司发起人开始与法国葡萄酒界广泛接触，并在法国波尔多地区投巨资合作葡萄酒名庄----科乐克家族之拉古杰庄园(法国科乐克酒庄)，随即于在上海建立中国区葡萄酒资讯网客服网页版，是国内最具规模的“法国原瓶酒”进口商之一。
公司致力于引导健康时尚的葡萄酒文化，为客户及消费者提供法国优质的葡萄酒，以及最前沿的葡萄酒消费理念；引导中国新生代新贵族生活，提供高性价比的世界品牌葡萄酒，一直是科乐克酒业追求的目标。