德邦城堡2007-中级庄
Medoc 梅多克
产区介绍
梅多克半岛被大西洋和加仑河港湾平行划分开。以至于形成了这里适宜葡萄生长的独特气候。在这种既有固定的阳光普照又有微风的轻拂；在不可缺少的微气候及多气候的双重影响下，使得梅多克的葡萄形成了她特有的品质，并成为优质年份不可或缺的条件。葡萄园有26.50公顷，位于充满光照的泥灰质土地的平原。拥有极悠久历史的梅多克Chateau De Bensse属于梅多克Prignac联合合作社的一部分。回顾历史，这家葡萄栽培者在整个地区都是享有盛名的。
葡萄品种：40 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc
土壤结构：泥灰质
历史介绍
“de Bensse”此名起源于16世纪，Nicolas de Bensse曾经是Saint-Louis的骑士侍卫。而此勋章则由14世纪的国王Louis特授予于官方的天主教徒。
酿造方法
传统酿造去梗、籽后压榨，15至20天桶内发酵。橡木桶发酵12个月.
业余评分
石榴石红色，酒体柔和且结构严密。
专业评分
鼻嗅香气饱满丰富，并兼有优雅的橡木芳香。口感整体结构严密，个性突出尤其突出在瑰丽的石榴石暗红色以及紫罗兰味道。皮具和木质的香氛来自于酒体的柔和和醇厚
品酒描述
与红色肉类，野味或者火腿肉类共食为佳
适饮温度：16°至18°C之间
藏酒期值：3至8年
奖项
年份 2007
巴黎银奖 2009
年份 2006
巴黎金奖 2008
年份 2004
巴黎银奖 2006