歌豪城堡波尔多高级干红葡萄酒 CHATEAU GRAVEREAU
酒精度Alcohol 13%Vol
葡萄品种Grape variety 80%美乐、20%赤霞珠
等级grade AOC级
规格Specification 750ML
年份Year 2004 2006

描述 这款超级波尔多干红葡萄酒原料经过熟练工人的手工精挑细选，采用树龄超过60年的葡萄藤结出的果实。具有宝石般尊贵的色泽，纯美的香气，超然脱俗，诱人的果香沁入心扉，口感圆润丰厚，细品后质感醇和，层次丰富，回味源源不绝。

色泽 深红宝石色
嗅觉 果香四溢。
味觉 口感圆润丰厚，质感醇和，层次丰富
配餐 适合搭配上品红肉：烤鸭、烧鹅等脂肪丰富的佳肴，嚼动脆皮，油脂漫溢带来的满足感，与更丰富的单宁自然中和，醇而不腻，恰到好处。

【老藤葡萄酒】
　好的老藤往往以更深的根汲取到更难得的养分，同时自身积累的风味也更丰富。不管它们是40不惑还是70古稀，以欣赏的态度去品尝这样的老藤葡萄酒，总会别具风味和岁月的感受。

　一棵葡萄藤的寿命按道理来说是120岁，就如老人家人生经验更多的道理一样，一棵老葡萄藤似乎也应该生长出更有味道的葡萄，从而酿出更有味道的葡萄酒来。当葡萄藤长到20岁以后，其葡萄串就会变小，相应平均的产量也变低，于是就会有更浓缩、强烈的酒品出品。有的时候老藤可能是整个园子的树藤，有的时候可能只是几垄树藤。

　对于老藤的具体年龄定义其实并不清晰，新世界国家因为没有经历过根瘤蚜虫害对欧洲那样覆灭性的侵染，所以有可能留下上百年健康的老藤，在美国，老藤一般都会是增芳德（Zinfandel），因为那是加州在20世纪初期最早被引进种植的葡萄藤；在澳大利亚的巴罗萨谷（Barossa Valley），现存最老的西拉（Shriaz）可以确认是在1843年种植；此外，在法国这样拥有千年种植经验的国家，葡萄藤通常种到30岁左右便会进行重新的嫁接和种植，很少留下老藤，能留下老藤的地方会意味着这是非常富有潜力的一块土地，而葡萄藤也可以通过法国人严苛的要求经年累月地生长在这里，并仍然保持优质品质，这些老藤也是真正久经沙场的好葡萄藤。好的老藤往往以更深的根汲取到更难得的养分，同时自身积累的风味也更丰富。不管它们是40不惑还是70古稀，以欣赏的态度去品尝这样的老藤葡萄酒，总会别具风味和岁月的感受，让我们一起来珍惜杯中之物吧。

【产区介绍】——波尔多 布朗山坡产区(COTE DE BOURG)


法国波尔多葡萄产酒区
法国西南部波尔多产区是世界上出产最多优质葡萄酒的产区，波尔多拥有得天独厚的地理位置，它坐落於法国西南部，面临大西洋，刚好位于北纬30至50度之间。波尔多葡萄园覆盖了整个地区。加龙河和多泽河以及无数的支流穿过这些葡萄园。气候温和也是波尔多葡萄园成功因素之一，它位于温带海洋气候区，流过大西洋的墨西哥湾暖流为波尔多带来了温和的气候，而大片陆地森林更可阻挡来自西边的季候风，而葡萄生长最适合的便是这种温和与稳定的气候。波尔多土壤多样化，有适合不同葡萄品种生长的土质，这也是波尔多为什么能够出产这么多优质葡萄酒的因素之一。


波尔多著名葡萄酒产区之一：布朗山坡（COTE DE BOURG）
位于波尔多市北面18英里在多泽河的右岸地区。葡萄种植面积9600英亩，但这里的庄园超过300家和四个合作社，主要葡萄品种为梅洛其次为佛朗和赤霞珠，这里出产的白葡萄酒主要来自赛美蓉，长相思和慕斯卡德葡萄品种。