葡萄品种： 100%赤霞珠
平均产量： 65百升/百公顷。葡萄植株平均年龄：5至8年。
采摘：在完全成熟的时候，现代化机器采摘。
酿造工艺：这款酒是采用法国传统工艺酿造，与葡萄皮的浸泡时间长达3周，以葡萄酒最大限度地保持了原始自然的果色果香。
地理位置及气候特性: 冬季和春季受大西洋气候影响，温暖湿润。夏季和秋季受地中海气候影响，气候干燥而日照充分。因此大西洋的葡萄品种非常适应这里的气候和土壤条件，并能在阳光的沐浴下达到良好的成熟度。
品尝鉴赏：深红色杯裙，鼻中可以闻到浓郁的覆盆子香，烤面包等香气。在口中，单宁柔顺而恰到好处，既体现了酒的性格，同时使这款酒特别清爽，柔和，果香浓郁。这是一款适于大众口味的葡萄酒，可以餐前饮用，也适合配以奶酪，肉类冷盘以及肉类烧烤等。适饮温度为17至18度。