Tintore di Tramonti 戴尔夕
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外文别名：Cannamelu、Guarnaccia、Tintora、Tintore
戴尔夕（Tintore di Tramonti）是原产于意大利的红葡萄品种。它是一种罕见的品种，目前主要种植在意大利坎帕尼亚 (Campania)，在意大利的Monti Lattari山区也有少量种植。Tintore di Tramonti躲过了19世纪末的根瘤蚜疫情，现存仅有几公顷的Tintore di Tramonti都有超过120年的藤龄，且都使用棚架系统栽培，所以他们产量小，风味浓缩。
Tintore di Tramonti的果串小而松散，果皮颜色深，皮很厚，这使得它不易受到疾病和霉菌的侵袭，且厚果皮使得它所酿造的葡萄酒色泽深，单宁厚实。它果肉也带有颜色，果汁酸度中高。它所酿造的葡萄酒陈年潜力很强。用Tintore di Tramonti酿造的葡萄酒常呈现出辛辣木质的香气和丁香、李子、黑醋栗等黑色水果的香气及甘草和茶叶的风味。由于葡萄园靠近海滨的地理位置，因此它还略带咸味和矿物质的气息。
由于Tintore di Tramonti在意大利Campania的DOC产区并非法定葡萄品种，所以用Tintore di Tramonti酿造的葡萄酒都归类为IGT的等级。
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