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中国对日本的葡萄酒出口量增长255%
根据日本财务省最近的贸易数据,2023年中国对日本的葡萄酒出口量飙升了255%,进口葡萄酒的价值也跃升了189%,表明日本市场对中国葡萄酒的接受度越来越高。 在过去的两年里,一些中国酒庄扩大了在国际市场的影响力,最初的目标是中国香港、中国澳门和新加坡等华人人口众多的地区。现在,日本已…
2024-10-09 13:12
日本搞玄学:酿造时让葡萄酒听《尼尔》原曲
葡萄酒酿造的过程中的大量因素都会影响到酒的最终口感,而近日一家日本厂商竟然“节奏”作为卖点——他们使用了《尼尔:机械纪元》的一系列原曲,让酿酒的木桶全程能聆听到“天籁之声”。 这款葡萄酒价格高达12000日元(约552元…
2024-05-30 15:27
甘肃产区葡萄酒抱团首次出口日本市场
为开拓陇酒国际市场,2023年2月,省商务厅指导省内葡萄酒生产企业建立了河西走廊葡萄酒联营机制,通过参加日本东京第48届国际食品和饮料展览会,并经多次与日本有关企业洽谈对接,近日,河西走廊葡萄酒出口日本市场取得实质性成…
2024-05-11 15:04
日本设计师NIGO为奔富Grange设计新包装
近日,日本街头时尚先锋设计师NIGO为奔富(Penfolds)180周年纪念日设计的作品亮相,NIGO设计的Penfolds Grange 2019年份的葡萄酒包装盒有两个规格:750ml和1500ml,每个盒子都有单独的编号,里面有一瓶PenfoldsGrange 2019年份…
2024-02-22 22:46
日本在全球率先将木材转化为饮用酒
这是第一批直接由木材制成的烈酒。(Masaki Fushii摄) 日本林业厅支持的一个研究所正致力于将世界上第一批由木材制成的烈性酒商业化,希望这能为日本苦苦挣扎的林业行业注入新的活力。 8月9日,位于东京东北约50公里的筑波市的…
2023-08-13 23:03
奔富与日本设计师Nigo合作推出创意形象
奔富(Penfolds)是澳大利亚最著名的葡萄酒品牌之一。虽然由于中国政府对澳大利亚葡萄酒征收高额的关税,使得奔富产品的出口——特别是对华出口销售量大幅暴跌,但始终并未影响到奔富对市场的营销和推广。 近期日本设计师尼戈(…
2023-07-13 20:24
河西走廊葡萄酒抱团拓展日本市场
据甘肃省商务厅消息,为实现陇酒产业高质量发展,着力推进河西走廊葡萄酒拓展国际市场,3月7日至11日,由省商务厅二级巡视员张敏带队,省酒业协会、省葡萄酒产业协会和河西走廊葡萄酒骨干企业组成的经贸代表团,赴日本东京参加了第48届国际食品和饮料展览会,期间举办了河西走廊葡萄酒出口新…
2023-03-16 12:56
日元贬值推高了日本国内进口葡萄酒的价格
根据外媒报道,由于上周日元兑美元达到32年来创纪录的150:1的新高,东京的酒商和中端消费店将进口葡萄酒的价格上调了约10%,而且未来还可能不可避免地会出现更多的涨价。 根据日本有关机构的统计数据,今年日本约2万种食品和饮…
2022-10-21 17:39
日本开发葡萄酒运输监控新技术
加工技术或是科技升级往往来自于大环境改变的需求,好比对全人类纠缠不休的疫情下,供应链的稳定与货运的需求量大增,许多关于物流运输的稳定开发研究多不胜数,从大数据的控制计算到环保、替代性材料的开发,到饮食消费市场包…
2022-09-21 12:27
宁夏葡萄酒亮相日本大阪“中华美食节”
近日,由中国驻日本大阪总领馆举办的“纪念中日邦交正常化50周年·迎中秋中华美食节”在大阪隆重开幕。宁夏贺兰山东麓葡萄酒亮相美食节,引起出席活动的日本各界人士普遍关注和高度赞誉。 美食节上,宁夏红酒展台人头攒动。精心…
2022-09-11 20:47
日本鼓励喝酒以增加税收
根据外媒报道,日本一向被视为一个喜欢喝酒的国家,在日本的电视广告中,亦充斥着酒类广告。但新生代的日本人喝酒似乎远比他们的上一辈少,这使得税收的减少并影响了酒类产业的发展。目前政府有意扭转这个现象,推广大众喝酒。…
2022-08-20 18:54
日本葡萄酒也要走向世界
作为葡萄酒产地,较晚走向世界舞台的日本葡萄酒将发起反攻。日本长野、山形、大阪3个府县6月底被同时指定为日本政府保护地区品牌的“地理标志(GI)”,各地还纷纷新建葡萄酒庄。以往日本葡萄酒的地区品牌只有山梨和北海道2个地…
2021-10-15 14:13
疫情导致日本2020年葡萄酒进口下降7%
据共同社报道,根据日本的政府数据显示,2020年日本葡萄酒进口量较上年下降7.0%,这是由于新型冠状病毒大流行导致的留在家中抑制了饭店和酒吧的需求。 同时,据日本财政部称,智利葡萄酒的进口量增长了4.0%,使南美这个国家连…
2021-01-29 12:20
美将放宽进口日本酒类的限制 澳洲酒业再迎一击
日本共同社29日报导,美国政府将放宽对日本产酒类的进口限制。烧酒方面,此前仅限在美国国内流通形式的进口酒瓶形状,将允许与日本酒(一般特指清酒)一样的四合瓶(720毫升)及一升瓶(1800毫升)等进口。关于日本酒和日本产葡…
2020-12-30 14:20
中国葡萄酒备受日本行业人士关注
随着中国产区在全球声名鹊起,走进日本的中国葡萄酒也开始备受行业人士关注。“这几款来自贺兰山的长和翡翠红酒很容易配餐,与多种菜品都很配。这几年一些中国葡萄酒品牌令人刮目相看!”国际葡萄酒联展(wine complex internati…
2020-10-21 16:06
日本的葡萄酒消费量30年间翻了两番
日本人对葡萄酒产生了浓厚的兴趣。据日本国家税务总局统计,2017年日本的葡萄酒消费量较上年增长3.1%,达到36.4万升,相当于约4.85亿标准瓶。这标志着在过去的三十年里,从1988年的9.5万升的消耗量几乎增加了四倍。在上世纪90年…
2019-12-25 15:59
日本葡萄酒市场竞争激烈 山梨县危机中培育新市场
综合日本时事通讯社的报道,按照日本酿酒的规定,使用日本国产葡萄酿造的葡萄酒才有资格叫“日本葡萄酒”。山梨县是日本葡萄酒产量和葡萄酒酿造厂数量都位居日本第一的县,为了突出自己在葡萄酒行业的地位,山梨县近日对外正式发…
2019-09-19 16:47
日本投资基金注资EMW及其母公司
为日本商品和服务的海外拓展提供支持的日本官民合资基金(官方和民间合资基金)Cool Japan 6月中旬宣布,以22亿日元(约合人民币 1.4亿元)注资中国葡萄酒批发商 EMW 的母公司——香港公司 Trio。 总部位于上海,EMW 当前在中国…
2019-07-03 16:50
日本研究发现“酒石酸”或具有促生发效果
据日本共同社2月13日报道,日本乐敦制药公司发现葡萄酒等所含酸味成分“酒石酸”具有增加从头皮细胞产生的促进生发物质的效果,为活用于开发新产品,正在推进研究。乐敦利用在医疗领域培养的知识经验,从去年开始进入生发剂市场…
2019-02-13 17:24
日本因EPA生效下调欧洲葡萄酒价格
据日本共同社2月2日报道,日本与欧盟的经济伙伴关系协定(EPA)1日生效,流通巨头永旺和柒和伊控股随着关税的撤销下调了欧洲产葡萄酒价格。东京的欧盟驻日代表处举行纪念仪式,日本阁僚及欧盟各国驻日大使在友好的氛围中庆祝因巨…
2019-02-02 17:11
日本酒业巨头将下调欧洲产葡萄酒价格
据日本NHK电视台12月27日报道,鉴于在日本和欧盟的经济合作协定明年2月生效后,日本将撤销欧洲产葡萄酒的进口关税,日本酒业龙头三得利集团和朝日集团宣布,明年将下调所代理的欧洲产葡萄酒的价格。 三得利集团成员、三得利国际…
2018-12-27 15:21
圣诞旺季日本葡萄酒行业仍面临困境
圣诞节已至,也到了日本一年当中葡萄酒需求最多的时节。但是,日本各大葡萄酒生产厂商却高兴不起来。尽管1500日元以上的中高端葡萄酒销量不断上涨,但同时低端葡萄酒的市场却一蹶不振。 一部分日本葡萄酒进口商和零售商传言“未…
2018-12-25 14:43
日本葡萄酒零售业现状:凸显差异化是关键
在过去的20年里,日本的零售业发生了巨大变化。在日本大约三分之二的葡萄酒在商超渠道中出售,尤其是实体零售商。主要的渠道包括百货商店、便利店、葡萄酒专卖店、折扣店和超市。 现在几乎每个零售商都面临着吸引新客户的挑战,…
2018-12-13 12:01
日本新的葡萄酒标签规则正式开始启用
据《日本农业新闻》报道,从10月30日起,日本开始启用新的葡萄酒标签规则,只有使用了国产葡萄在日本国内酿造的葡萄酒才能标识为“日本葡萄酒”。 在“日本葡萄酒”新的标识规则下,厂家可以在酒瓶标签上显示葡萄产地和品种、收…
2018-10-30 15:32
第四届泛亚太平洋区侍酒师大赛在日本成功举办
日前,由国际侍酒师协会ASI组织的第四届泛亚太平洋区侍酒师大赛(Best Sommelier of Asia & Oceania 2018)在日本京都成功举办。经过多轮精彩角逐,三名选手脱颖而出分获冠、亚、季军。他们是:冠军:Wataru Iwata (日本)…
2018-10-25 14:14
日本麒麟推葡萄酒新品 强调产品的健康功能
据外媒报道,麒麟旗下的酿酒厂Mercian公司新推出一款Bon Rouge葡萄酒,含有三倍多的白藜芦醇含量。 白藜芦醇存在于葡萄皮中,一些研究表明它能产生抗氧化和消炎的作用。 近期,这款名为“Bon Rouge Premium PET Bottle Red”的…
2018-10-08 11:37
法国科学家发现美国加州葡萄酒含有日本福岛核物质
法国国家主要机构——国家科学研究中心(CNRS)的科学家的研究显示,七年前发生的日本福岛核电站事故导致加州葡萄酒中的放射性离子水平增加。 美国研究人员研究了一系列用2009-2012年间采摘的葡萄做成的红葡萄酒和粉红葡萄酒。…
2018-07-23 11:11
日本夫妇法国投资葡萄酒酿造遭地区政府驱逐
法国东比利牛斯地区政府认为,在当地投资葡萄酒酿造生意的日本正治夫妇盈利能力不足,对其签发了驱逐出境令。 9月6日,蒙彼利埃行政法院将作出最终裁决,正治夫妇是否符合被驱逐出法国的条件。理惠和弘文现年30多岁,2011年来到…
2018-07-03 13:40
北海道葡萄酒入选日本地理标志产品
综合《日本农业新闻》报道,6月28日,日本国税厅宣布北海道入选日本葡萄酒产地的地理标识产品。入选地理标识保护制度,旨在保护使用北海道所产葡萄在北海道当地酿造的葡萄酒。葡萄酒入选日本地理标识保护制度,本次是继2013年山…
2018-07-03 12:07
日本原产葡萄酒需求走高 厂家积极扩大栽培面积
据《日本农业新闻》报道,为了确保日本本土产葡萄的原材料供应,日本大型葡萄酒酿造公司在积极扩大自有葡萄的栽培面积。 日本原产葡萄酒市场需求不断走高,但由于葡萄原料供应不足,将来可能面临供不应求的局面。考虑到这一危机…
2018-05-14 16:47
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