论坛主题

  • 送朋友什么特别礼物好红酒

    为吸引中国日益扩大的中产阶级群体,姚明的姚氏家族葡萄酒柜新增一款价位相对低的产品。新品将于本周在中国推出,明年一月在美国发售。新产品Napa Crest,是一款2010年份赤霞珠、美乐、小味尔多的混酿,零售价535元(…
      最后回复:2013-11-23 | lengmeng 1 | 1378
  • 加柠檬是错误的喝法吗

     芝华士新推出一款12年陈“男士专享”限量珍藏版,以传承、现代工艺、时尚为主题,由设计师蒂姆-里德尔(Tim Little)与芝华士联合打造。这款引人注目的珍藏版芝华士无疑会受到现代男士的青睐。 芝华士公司的薇基伍德表…
      最后回复:2013-11-27 | 艾美 2 | 1673
  • 自酿葡萄酒剩下的葡萄皮能吃吗?

    现如今,新旧世界的分界线已经越来越模糊,它们开始互相交替,与时俱进。旧世界的夏日白葡萄酒柜更淡雅轻灵。而对于一个爱酒人来说,需要在浅斟慢饮中去慢慢其中微醺而陶然的甘爽境界。 很多人认为新世界白葡萄酒柜简…
      最后回复:2013-12-12 | playgame0417 2 | 2396
  • 波尔多红酒柜节月底开幕

    文化方面,依然保留了传统的娱乐活动,烟火晚会,音乐会,艺术表演等。对市政府而言,与艺术的联姻似乎引领了未来的方向。Alain Juppé提到2014年河边将会修建一个大型当代艺术展览馆,并强调部分著名酒庄对艺术…
      最后回复:2013-11-15 | 重庆得茗商贸有限公司 1 | 1441
  • 盲品红酒不是瞎喝

    上周在上海受邀担任了一场很有意思的比赛评委,这是在国内第一次举办的大型葡萄酒盲品赛,以三人一组为单位报名参赛,报名的业界人士和业余爱好者就足足有五十几组。到底什么是盲品,而又为什么要比赛盲品呢? 所谓盲…
      最后回复:2013-08-12 | ndzny 3 | 1869
  • 葡萄酒的风格分两种

    在一般的酒评述语中,人们常常喜欢用一些主观性很强的词语来描述一款葡萄酒的香气和口感。不过事实上,大多数这些描述性的词语都会给人一种华而不实的感觉,而对指导消费者找到自己想要口味的葡萄酒也并没有什么实际的…
      最后回复:2014-12-17 | 怀来万博 2 | 1392
  • 葡萄酒和感恩节的不解之缘。

    那是200多年前一个经历了冬季困苦和春夏辛劳之后的丰收年,幸存的清教徒们为了感谢仁慈的上帝赐予他们食物,决定与邻居共庆丰收,他们兴高采烈地用猎到野火鸡和野禽,还有遍地的玉米和南瓜做出丰盛的大餐共享。于是,…
      最后回复:2014-12-17 | 怀来万博 1 | 1900
  • “酒庄装瓶”于波尔多再起争议

    波尔多上诉法院否决了波美侯班尼斯组织(Les Bannis de Pomerol)关于反对波美侯辛迪加组织(Pomerol syndicate)的诉讼。班尼斯组织是由波美侯9大酒庄的酿酒师组成。此次班尼斯提起的诉讼意在反对波美侯辛迪加组织的…
      最后回复:2013-08-02 | dklic1 0 | 1105
  • 误打误撞的勃艮第米其林三星餐厅体验

    没想到我是这样走进了Lameloise,完全没有预兆的被来到勃艮第的朋友招呼进了勃艮第的两家三星米其林餐厅之一。这家据说曾经吸引过勃艮第公爵Philippe Le Hardi的餐厅同时也是一个位于勃艮第最南端的星级酒店。本以为…
      最后回复:2014-12-26 | 怀来万博 3 | 2717
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