论坛参与的主题

  • 红酒怎么储存,最佳方法!!

    1、 适合的存放场所:装瓶后的葡萄酒仍然是有生命的, 葡萄酒在瓶中会慢慢地成长熟化;因此一个合适的存场所对葡萄酒来说十分重要。温度的波动非常有害,经常搬动以及太干太湿的环境也不利于酒的储藏。有条件的话, 地…
    yesmywine9 最后回复:2013-05-16 | LODA286661612 1 | 832
  • 我想问一下,葡萄酒进口对国内葡萄酒到底有什么影响?请尽量具体。谢谢。问题贴[悬赏 100分 未解决]

    [插图]请大家帮个忙哈。谢谢。
    lushang1989 最后回复:2013-05-02 | shiwasi 5 | 2405
  • 如果你是久坐不动的办公室人员:喝葡萄酒吧!

    大多数红葡萄酒存在着抗氧化剂--白藜芦醇。白藜芦醇被证实可以增加肌肉和骨骼密度,从而抵御骨质疏松。研究表明白藜芦醇可以抵消久坐不动给细胞活力带来的负面影响。对于一些长久坐着不动的人来说,喝葡萄酒是一个获得…
    yesmywine9 最后回复:2013-04-22 | noble 3 | 1224
  • 研究:肥胖男性喝红酒对心脏无益

    多数人认为适量地饮用红酒对心脏健康有益,红酒中的酒精和抗氧化物质可以通过增加“有益”胆固醇、对抗动脉损伤来预防心脏疾病的发生。多项实验发现,红葡萄酒中的抗氧化剂白藜芦醇,对改善胰岛素敏感度和心脏健康具有…
    yesmywine9 最后回复:2013-04-16 | 酿酒葡萄强子 2 | 1814
  • 广东首个酿酒葡萄园挂果啦~~~!

    [插图][插图]哈哈哈
    单吊一索男 最后回复:2013-05-01 | 恨水东流 21 | 3619
  • 香槟(Champagne)质量技术要求

    国家质量监督检验检疫总局《关于批准对香槟实施地理标志产品保护的公告》(2013年第51号公告) 由法国农业、食品、渔业、农村事务及土地整治部推荐,法国香槟酒行业委员会提出的香槟在中华人民共和国境内注册地理标志…
    中国捣弹 最后回复:2013-04-27 | nicholas007 3 | 1954
  • 现在酿一些菠萝酒很不错哈!菠萝酒酿酒方法!

    菠萝酒 - 说明菠萝又名凤梨、波萝蜜,味甘酸,性温。《本草纲目》载:“菠萝蜜瓤味甘香,微酸,平,无毒。主止渴解烦,醒酒,益气,令人悦泽。核中仁味同,主补中益气,令人不饥,轻健。”菠萝果皮和果肉中含有较丰富…
    健康自酿坊 最后回复:2013-04-26 | grapevsfox 9 | 4778
  • 关于葡萄的一些知识

    【关于葡萄的种植】温和的温带气候适合种植葡萄树。寒带气候太冷。果实无法成熟,而且葡萄树在酷寒的冬季容易冻死。相反,热带气候则过于炎热潮湿,葡萄易遭病虫害,而且成熟较快,糖份高,酿成的酒平淡无味。另外,葡…
    亲亲么么 最后回复:2013-04-15 | yesmywine9 2 | 1002
  • 一些葡萄酒知识5

    【烧焦的葡萄酒-白兰地】白兰地是英文Brandy的译音,通常被称为“葡萄酒的灵魂”。它是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰…
    亲亲么么 最后回复:2013-04-17 | noble 6 | 1489
  • 粉红葡萄酒的小常识

    粉红葡萄酒也叫玫瑰红酒和桃红酒。颜色在浅粉红到深粉红之间,带着淡淡的清香味。并且粉红葡萄酒的颜色表现十分鲜明。大部分的粉红葡萄酒都是装在透明的酒瓶里。不过,法国的粉红葡萄酒通常是由很多品种混合酿造而成…
    PLNMHX 最后回复:2013-04-16 | yesmywine9 2 | 1647
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