佳园干红之美
2015年06月10日1401008
佳园干红葡萄酒,是一款时光和风土凝聚的结合体。窦丘葡萄园仅靠法国最大的牡蛎养殖泻湖,自然保护极佳,风土得天独厚,在砂石的斜坡上,葡萄藤努力的将根系向下延伸,将土地的矿物质和养分带给果实,法国南部日照丰富,晚上9点才降临的夜幕留给了葡萄藤充足的日光,让它们沐浴成长,养分和糖分在其中凝聚,如此佳园的葡萄,自然也格外珍贵;经验丰富老道的酿酒师精工细琢,完全将酿造当作艺术品来发挥,就像罗丹进行雕塑创作一样,大师总是知道哪里应该凸显哪里应该保留才能呈现出绝世之作。酿酒师也在雕刻葡萄酒,完美的调和搭配,精细度和平衡性的绝佳掌握,这样的酒让人如何不爱?这样的酒如何不美?
佳园之美,美在味,美在品,美在心,美在蕴,美在历史的沉淀,美在心底最真实的分享!