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[原创]
喝葡萄酒,其实是在“吃土”
法国人认为:上帝在创世的时候,将酿酒这一工作交给了他们。因此,他们是神授的,享有酿酒的天赋,占据了上帝赐予的绝佳土地,拥有了天赐的阳光。 于是,他们谨小慎微,细细的研究着上帝交付的重任,而最初的工作就是…
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2019年08月16日 10时33分
[原创]
什么是波纬隆
刚刚听到波纬隆,你可能很好奇,波纬隆是什么?葡萄酒界怎么会有这样奇怪的名字?现在就让我们一起对波纬隆有一个详细的了解吧? 什么是波纬隆? 波纬隆就是葡萄酒界的工匠精神。优秀的酿酒师,优秀的葡萄种植者;在这…
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2019年04月09日 11时47分
[原创]
人生不只是表面的优雅——品酒更有助于培养有趣的灵魂
“她是波维隆酒窖美女讲师,法语专业转行葡萄酒事业。从感知、品味到传达,她把葡萄酒赋予了更多的感情和人文色彩,每一款葡萄酒在她那里都是一个耐人寻味的故事。她还是个技术派、学习达人。自学设计,承担着公…
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2019年03月05日 12时00分
[原创]
1982年拉菲,这到底是什么梗?
拉菲,可以说是我们心目中红酒的最高标准。从早年和近年来的电影中,我们经常看到拉菲作为彰显身份的体现,各种土豪和总裁都要将拉菲挂在嘴上,特别是82年的。比如以下: 《古惑仔·龙争虎斗》 《单身男女》 《…
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2018年07月03日 11时47分
[原创]
秋冬养生,离不开葡萄酒
秋冬时节是一年当中“藏”的季节,做好了秋冬季节的养生,一整年身体都会棒棒哒!最近很多人都在问我,秋冬季节应该喝什么样的葡萄酒?秋冬时节,雨水减少,气温降低,天干物燥,人的皮肤也会变的干燥缺水;…
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2017年10月09日 16时44分
[原创]
AOC - 法国风土下的美食符号
在进入葡萄酒行业后,法国葡萄酒的等级制度是首先需要学习的,因此AOC/AOP,IGP等词汇被我们牢记,也被我们“言传身教”教给了身边的朋友们,我们也知道AOC代表了葡萄酒不错的等级,直到有一天,我看到了一…
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2017年06月28日 13时31分
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