德国-芭栋酒庄Bardong
2011-08-24 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 作者:子懿/Ling编辑
芭栋酒庄Bardong坐落在德国莱茵高产区的一个小镇盖森海姆Geisenheim。酒庄离火车站仅咫尺之遥。芭栋酒庄Bardong酒窖中的转酒架虽然不起眼,但是全部来自法国香槟区。1982年,年轻的芭栋先生从著名的葡萄酒教育和研究中心——盖森海姆大学毕业,前往香槟区实习,最终发现自己对气泡酒的无限热爱,两年后回到家乡,在当地酒农们的资助下创立了自己的起泡酒厂。从那天开始,芭栋酒庄Bardong所有的出品均是完完全全的全手工香槟酿法,连酵母陈酿都和香槟如出一辙。而且芭栋酒庄Bardong只采用单一葡萄园的单一葡萄酒品种酿造,且不会和其他年份基酒混酿,以确保口味的纯正和独特。