爱斐堡酒庄

2009-04-05 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 秦岭编辑

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气势恢宏的酒庄城堡主楼

  张裕北京爱斐堡国际酒庄是由来自意大利、美国、法国、葡萄牙、中国五个国家资本共同投资,以欧洲小镇为蓝本的国际酒庄。 北京爱斐堡酒庄作为中国首屈一指的集旅游、休闲、品酒和葡萄酒知识培训为一体的大型综合酒庄,配备了葡萄种植园、地下酒窖、超五星级宾馆、葡萄酒主题餐厅、会议中心、葡萄酒文化博物馆、爱斐堡国际葡萄酒品鉴中心、拉丁风情西餐厅、山水园林风景区、咖啡馆、面包房、教堂及葡萄酒籽油SPA、葡萄酒风情体验区等。

DIY酿酒:体验葡萄酒的酿造乐趣
  系上围裙、挎上篮子,漫步在阡陌纵横的葡萄长廊,亲自采摘葡萄,然后在酒庄酿酒师的指导下完成整个初酿过程。再手绘一张属于自己的酒标,诉说心灵感悟,烙上自己的生命痕迹。当它们被放进酒窖里经时光洗礼两年后,就会带来与众不同的惊喜了。


手工破碎葡萄完成初酿

  品酒:葡萄酒文化洗礼
  好酒是酿出来的,更是品出来的。在爱斐堡国际品鉴中心品酒师的带领下,倒上一杯爱斐堡,经过望色、摇杯、闻香、品味四大程序,将一杯好酒毫无保留呈现在面前,味蕾充分感受酒中菁华,回味着悠长的气息……这是鉴赏的艺术,更有陶醉其中的乐趣。

  品酒是艺术,更需要文化滋养。在二楼的张裕酒文化博物馆,我们发现,年轻的爱斐堡酒庄传承了张裕公司的百年历史与文化内涵——李鸿章为张裕亲批的准办执照、孙中山先生为张裕题赠的“品重醴泉”、张裕在1915年巴拿马万国博览会获得的金牌……让我们深切感悟到一件件珍贵的历史文物穿越时光所带来的痕迹。


品鉴中心品酒

  储酒领地:专业的私人酒窖服务
  “储酒领地”,是酒庄为政、商务巨子提供的一种私人储酒服务:一旦成为领主,将获得酒窖储酒位的10年使用权,窖藏的葡萄酒将在常年恒温15℃、湿度70%左右的理想环境中长期保存,并享受专业的私人服务。有了储酒领地,就相当于拥有了专业的私人酒窖服务和名贵的爱斐堡葡萄酒,到这里办一场私人酒会将是一件美妙的事情。

        储酒领地的售价最高达到48万,甚至比很多高尔夫会员卡还昂贵,目前已经获得了马云、王中军、江南春等商业巨子的青睐。


爱斐堡酒庄酒窖内设储酒领地

  欧洲小镇:高档会所的葡萄酒风情
  葡萄酒主题餐饮:爱斐堡葡萄酒主题餐厅对葡萄酒与菜品的搭配非常讲究,喝一杯爱斐堡顶级的珍品佳酿,享受出自烹饪大师之手的饕餮美味,获得味蕾可以享受的完美。


葡萄酒主题餐饮

  葡萄籽精油SPA:在爱斐堡,还可以享受到葡萄籽精油SPA这种流行于欧洲的理疗服务——身体磨砂、葡萄浆美体体膜及全身葡萄酒精油按摩等专业服务,彻底释放都市喧嚣与身体劳累。
  爱尔兰风情酒吧:“欧洲小镇”不仅规划有酒店住宿、红酒雪茄屋等高端会所,爱尔兰风情酒吧街同样也是一道亮丽风景,演绎着原汁原味的欧洲古典村镇生活情态。

  爱斐堡酒庄热线:010-89089999、010-89092999
  酒庄地址:北京市密云县巨各庄镇东白岩
 

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