Moyo社区
2009-05-14 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 秦岭编辑
西开普省的Moyo社区就以葡萄酒、美食和音乐会出名。豆、玉米和南瓜仍然是南非黑人菜的主要成分。而开普敦的特色菜是开普马来菜,味道重且果味浓厚,微辣,更符合亚洲游客的口味。这是因为第一批马来人被当作奴隶送到好望角时,其中部分人充当了白人家里的厨师,以至于咖喱也成为开普菜的主要原料。
Moyo并没有常规餐厅的围墙和隔断,帐篷与餐桌,随意地散落在露天空场上。周围都是繁盛的大树,树枝上悬挂着彩色空酒瓶串成的灯,敏捷的松鼠就行走于其间。各种精致的装饰,带给我们最大的惊喜,或是帐篷顶上鳄鱼形状的铁艺,或是隐藏配电设备的彩色啤酒桶搭起的高柱,一切都与自然结合得如此完美。