什么是WSA
葡萄酒与烈酒品酒师认证课程Wine and Spirit Academy (WSA),是针对葡萄酒与烈酒从业人员及爱好者的专业课程,课程所有内容全部由国内外知名葡萄酒专家研发而成,并首次引进了国外的教学体系,针对中国葡萄酒市场及消费者和从业者的实际需求,全面化、实用化、技能化、专业化、趣味化的设计教学内容。
WSA的教学内容适用于国内外葡萄酒、烈酒、酒店、餐饮、酒吧从业者及大型企业采购员和葡萄酒爱好者们。从最专业的角度、用ZUI轻松的方式、学ZUI实用的技能,获ZUI权威的证书!
您将学到
葡萄酒的品鉴技巧
葡萄酒品鉴的正确方式、杯型选择、侍酒温度、储存方法等
常见酿酒葡萄品种
深入学习全球常见的,各国经典的葡萄品种,并进行品鉴。
看懂各国葡萄酒酒标
品种、产区、品质标语、地理标志标签、学会看懂酒标背后的故事、质量、价格和口感。
全球主要葡萄酒产区
波尔多、勃艮第、新世界、旧世界、经典的葡萄酒生产国家、产区及典型的品种和风格。
葡萄酒的品质与价格鉴别
掌握哪些因素影响了葡萄酒的价格,了解100与5000元酒之间的区别。
辨别真假葡萄酒技巧
掌握葡萄酒酒标专业术语,了解葡萄酒酒标的法律法规,了解常见的假酒分类和辨别技巧。
※ 课程最大亮点
WSA中级不只学死知识,不只应付证书考试,更能够让知识转化为工具,让学员掌握到更多的实用技巧、而这些技巧可以在平时酒局及工作中不断的运用,从而达到学过不忘、学完即用、学一反三的终身受益的学习效果。
讲师团队
WSA现有顾问、专家及讲师团队50+人,均为国内外资深葡萄酒专家,WSA顾问团队根据各自近20年的行业经验,将从业以来所有经验与积累,葡萄酒的知识,与实用技能、编写成全国独一无二的葡萄酒教学教材。丰富教育的内容,严谨教学质量,打造WSA成为专业、权威、且实用的葡萄酒文化及培训课程。
授课时间:9月24日—9月26日 ,每天 9:40——17:30
开课地点:成都市武侯区武晋路1488号金楠天街B馆6栋3楼附305号众葡酒业
报名费用:¥4800/人 (早鸟价¥3800)
费用包含:课程报名费,教材、所有酒款、考试费、证书费,及学员福利……
咨询报名:成都地区 黄老师 15822851811