英国SMWA威士忌国际认证课程

《SMWA威士忌国际认证》，为英国专业的国际威士忌认证课程。该课程是由英国SMWA（Single Malt Whisky Academy)（单一麦芽威士忌学院）授权开设的威士忌认证课程。不仅提供传统的苏格兰威士忌知识，更新添了爱尔兰、日本，美国和加拿大，甚至英格兰和台湾等新兴产区内容。课程希望给威士忌爱好者及从业者带来最专业的行业知识及信息，以及多维度有趣的威士忌品鉴体验。

《SMWA威士忌国际认证》由格兰学苑取得大中华区独家授权，2017年已经在广州、香港、台北、深圳、北京、厦门、西安、温州、杭州、汕头、湛江、長沙、青岛、哈尔滨...开课20场。
 

【课程内容】
1.威士忌的起源
2.世界知名烈酒
3.威士忌的定义&分类 
4.威士忌的生产流程 
5.苏格兰威士忌六大产区 
6.影响苏格兰威士忌风格的要素 
7.威士忌不为人知的秘密-蒸馏器 
8.不可不知的橡木桶知识 
9.阅读威士忌的酒标 
10.威士忌的香气类型 
11.全球威士忌的主要产地 
12.威士忌与食物 
13.威士忌与投资收藏 
14.威士忌品鉴技巧 
15.享受威士忌的1001种方法1001 

【考试安排】
考试题型：50道单项选择题；
考试时长：30分钟；
及格标准：答对25道题及以上合格；
考试地点：上课场地或格兰学苑任一开课地点报考；
考试时间：可于课后立即考试，或申请延期考试。

【课程证书】
考试合格者，约4周取得英国《SMWA威士忌国际认证》证书。

【课程用酒】
至少12款“世界之最”威士忌，深度感受苏格兰及世界威士忌魅力。

【课程酒单】
至少12款“世界之最”威士忌，深度感受苏格兰及世界威士忌魅力。
1.苏格兰销量第一的威士忌
2.曾经世界威士忌中心唯一屹立不倒的威士忌
3.被誉为“泥煤中的怪兽”的苏格兰艾雷岛威士忌
4.苏格兰最柔顺的威士忌
5.世界最贵威士忌记录保持者
6.被誉为单一麦芽威士忌中的“劳斯莱斯”
7.苏格兰销量第一的单一麦芽威士忌
8.日本第一款单一麦芽威士忌
9.爱尔兰最古老的单一麦芽威士忌
10.英格兰第一款单一麦芽威士忌
11.苏格兰最北的最“Cool”的威士忌
12.美国销量第一威士忌

本！期！新！增！超！级！惊！喜！
"SMWS苏格兰麦芽威士忌协会"单桶威士忌

课程已加入由"Scotch Malt Whisky Society（苏格兰麦芽威士忌协会）"授权的单桶威士忌内容，期待带给您单桶威士忌的迷人魅力。

【课 程 时 间】
11月-12月课表
11月24日（周五）（长沙）
11月26日（周日）（广州） 
11月30日（周四）（西安）
12月09日（周六）（青岛）
接下来厦门、北京、大连、济南、合肥即将登场！
(诚征空白区域合作伙伴)

英国SMWA威士忌国际认证
03月04日（周六）（广州） 爆满！
03月18日（周六）（广州） 爆满！
04月09日（周日）（广州） 爆满！
04月19日（周三）（香港） 爆满！
04月23日（周日）（汕头） 爆满！
04月29日（周六）（深圳） 爆满！
05月07日（周日）（北京） 爆满！
05月13日（周六）（厦门） 爆满！
05月15日（周一）（台北） 爆满！
06月03日（周六）（西安） 爆满！
07月08日（周六）（深圳） 爆满！
08月05日（周六）（温州） 爆满！
08月12日（周六）（杭州） 爆满！
09月16日（周六）（广州） 爆满！
09月24日（周日）（哈尔滨） 爆满！
11月04日（周六）（湛江） 爆满！

【课 程 费 用】
不需要￥4,980元
仅需￥1,680元（不含证书）
仅需￥2,680元（含考试及证书）
名额有限，额满为止
￥1,680元买不了一瓶课程用酒 Dalmore 1L King Alexander III 
但可以一次性喝到至少12款“世界之最”威士忌

【课 程 报 名】
发送‘姓名+手机+威士忌’ 到
葡萄鱼 Richard 微信/短信 13823320540


【授 课 讲 师】
CV骑士李斯伟

中国第一位威士忌国际双认证专家讲师
中国第一位干邑及威士忌烈酒双认证专家讲师
英国SMWA单一麦芽威士忌学院授权讲师
苏格兰威士忌认证专家
苏格兰麦芽威士忌协会成员
苏格兰高地与岛屿大学Moray学院苏格兰威士忌品鉴分析专业
国际单一麦芽威士忌协会授权讲师
WBO/AR/酒咔嚓威士忌专栏作家
威士忌单桶/酒厂投资顾问
威士忌投资考察团首席讲师
国际烈酒及葡萄酒评委
因教育突出贡献，被授勋为法国左岸骑士
英国WSET品酒师认证讲师，美国ISG国际侍酒师授权讲师，法国BNIC干邑管理局认证讲师，法国BIVB勃艮第葡萄酒学校官方授权二级讲师，法国CIVB波尔多葡萄酒学校官方授权讲师，意大利Piemonte皮埃蒙特葡萄酒认证讲师，新西兰葡萄酒国家认证讲师，阿根廷葡萄酒协会认证讲师，CPB认证私人银行家讲师，格兰学苑首席培训师…

【讲 师 实 地 考 察】
CV骑士继7月接受协会邀请，对苏格兰威士忌产区进行访问，为威士忌课程注入更多新元素。
8月CV骑士受协会邀请，亲赴苏格兰产区进行实地考察。特别的，这次CV骑士将考察范围锁定为威士忌迷心中的"麦加"--艾雷岛Islay，以徒步露营的方式感受这个产区。对各间威士忌厂的各个环节进行细致的学习考察。
10月CV骑士再受协会邀请，前往苏格兰拥有最密集威士忌厂的产区-斯贝塞Speyside，进行深度考察。
CV骑士~10月苏格兰Speyside威士忌厂之旅。





CV骑士~8月苏格兰艾雷岛威士忌徒步朝圣之旅


艾雷岛这个以泥煤气息闻名的威士忌产区，是每位威士忌爱好者心中的圣地，如不能亲自到访，就让我们跟随CV骑士的步伐感受这个岛上迷人的气息。

Laphroaig威士忌厂泥煤田独有泥煤风味，便是艾雷岛威士忌精髓所在。

CV骑士亲自下泥煤田挖泥煤，从源头感受威士忌泥煤味的精髓。

Bowmore威士忌厂是艾雷岛仅剩的3家保留地板发麦传统的酒厂之一。

到底是什么神奇魔力，让CV骑士亲自为今年收成贡献力量。

Lagavulin威士忌厂拥有艾雷岛最多的发酵槽，10个发酵槽两边排开，很有气势。

参观最多Washback的发酵间，考察大麦汁变为威士忌原液的神奇过程。?

Ardbeg威士忌厂拥有目前岛上最矮胖的蒸馏器，Wash Still初酒蒸馏器仅有3.73米高，Spirit Still烈酒蒸馏器更是只有3.66米高。

CV骑士在这个"泥煤怪兽”的心脏，探秘蒸馏器对威士忌风格魔术般的作用。

CV骑士~7月苏格兰威士忌产区深度考察


更多有趣的环节，更精细的威士忌产区讲解，更深入的知识学习分享，敬请期待：骑士归来之《SMWA威士忌国际认证课程》。