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中投顾问发布的《2011-2015年中国葡萄酒市场投资分析及前景预测报告》对葡萄酒市场做了区域发展、进出口、行业竞争、原料供应、产业政策环境等做了详细分析,葡萄酒制造业的投资潜力与前景都被看好。 中国的葡萄酒地…
最后回复:2012-05-09 | 要红酒
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现在的人们由于工作的压力、生存的压力及对高品质生活的向往,使芸芸众生们疲惫不堪。大量医学研究表明,心理长期处于紧张状态,大部分人的身体机能都处于亚健康状态,需要放松和调节。这也就是时下休闲行业迅猛发展…
最后回复:2012-04-14 | 路边一郎
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按照中文资料所得出的结论葡萄酒归为碱性食品,而且是强碱性的食品。可为什么饮酒之时会略带微微酸涩呢? 可能有人会出现疑问,为什么柠檬、橘子、甚至食用醋,舌头尝之感到酸味,试纸测定也肯定呈酸性。葡萄酒的酸性…
最后回复:2012-08-18 | 蓝澳酒业
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世界上只有很少一部分的酒在一定年份之后会更好喝,但是那些确实是值得等待的。没有任何一位爱酒者愿意错过一瓶陈年老酒的最佳饮用时刻。 在葡萄酒世界中,像波尔多的红酒或者德国的雷司令已经证明了他们的发展潜力—…
最后回复:2012-05-08 | 要红酒
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通过橡木塞的质量,也可以判断一瓶葡萄酒的优劣。一般来讲,如果一瓶葡萄酒采用整木来做木塞,它应该是有点品质的葡萄酒,因为整木软木塞带有很小的气孔,而好一些的葡萄酒在瓶内成熟还是需要微量的氧气的,这种软透…
最后回复:2012-04-23 | 要红酒
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笑话一某有大小两老婆.约好以后若他晚餐喝红酒跟大老婆睡;喝白酒跟小老婆睡.小老婆入门第一晚,他喝白酒.第二晚,他说白酒味道真不错!于是又喝白酒.第三天他说白酒越喝越好喝!于是又喝白酒.第四天他说白酒味道真比红酒好…
最后回复:2012-04-26 | baijiuhui2012
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饮食文化是指人类饮食活动的内容及表现。其中饮食是一种人类生活轨迹的呈 现,而饮食文化即是经过漫长的历史阶段,由粗简到精致逐步形成。时尚饮食是呈现当时代所重视的饮食生活型态,目前常见有慢食、乐活饮食、有机…
最后回复:2012-04-23 | 要红酒
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深秋10月,意大利皮埃蒙特(Piemonte)阿尔卑斯山脚下,一种名为斯帕那(Spanna)的葡萄正值成熟,由于受阿尔卑斯山的影响,天气多云多雾,因此,当地人就把这种葡萄称为雾葡萄(Nebbiolo)。用这种葡萄酿制的酒,就…
最后回复:2012-04-12 | 怪,蜀黍。
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酒庄葡萄酒象征着传统工艺和高质量、高品味的葡萄酒。所以,酒庄不是以规模和产量取胜,而是以生产高质量的葡萄酒为目标,因此“酒庄酒”也就意味着高档酒。 而所谓“酒庄酒”,众多专家认为必须具备三个缺一不可的条…
最后回复:2012-03-06 | 心不在烟
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国内葡萄酒消费目前还处于初始阶段,消费者以及不少经营者经常困惑的一个问题是:什么样的葡萄酒算是好酒?到底从那些方面可以判断呢?---------------------------------------------------------------------------…
最后回复:2012-02-23 | 枫叶
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